エキサイト

アコメヤトウキョウ“ケーキのような”ふわふわかき氷、抹茶や和栗×黒蜜きな粉など

アコメヤトウキョウ(AKOMEYATOKYO)から、“ケーキのような”新作かき氷が登場。

アコメヤ厨房銀座本店、アコメヤ食堂神楽坂・東急プラザ渋谷にて、2020年6月26日(金)から8月31日(月)までの期間限定で提供される。

アコメヤトウキョウでは、きめ細かなふんわりとした口どけの氷に、生クリームと練乳の特製クリームとシロップ、そして自家製「米ぬかクッキー」をトッピングした、タルトのような味わいのかき氷4種を用意する。

「かき氷八女抹茶金時クリーム」は、純日本産の砂糖「さぬき和三宝糖」入りの八女抹茶シロップと、ほろ苦い八女抹茶クリームをたっぷりとかけた抹茶かき氷。

器に添えた小倉あんで、味の変化も楽しめる。

一方「かき氷レモンクリーム」は、瀬戸内レモンを使用したコクのあるシロップに、爽やかなレモンクリームをプラス。

皮付きのレモンが、さっぱりとした新鮮なアクセントを添えている。

ほかにも、みずみずしいいちご果肉と練乳いちごクリームを合わせた定番の味「かき氷いちごクリーム」や、アコメヤ厨房銀座本店限定の「かき氷和栗クリーム黒蜜きな粉」がラインナップする。

【詳細】アコメヤトウキョウ新作かき氷販売期間:2020年6月26日(金)~8月31日(月)販売店舗・提供時間:・アコメヤ厨房銀座本店(東京都中央区銀座2-2-6)提供時間:14:00~17:00(L.O.16:00)・アコメヤ食堂神楽坂(東京都新宿区矢来町67番地)提供時間:14:30~20:00(L.O.19:00)・アコメヤ食堂東急プラザ渋谷(東京都渋谷区道玄坂1-2-3東急プラザ渋谷2F)提供時間:14:00~19:00(L.O.18:30)メニュー:・かき氷八女抹茶金時クリーム1,200円+税・かき氷レモンクリーム1,200円+税・かき氷いちごクリーム1,200円+税・かき氷和栗クリーム黒蜜きな粉1,500円+税〈アコメヤ厨房銀座本店限定〉 関連リンク洋風かき氷専門店「かき氷パーラーフローチェ」新宿に期間限定で、“ショートケーキ”のような苺かき氷[2020年]全国の抹茶スイーツ&専門店特集-手軽なコンビニアイスから東京の本格抹茶カフェまで“きんつば”融合の「新感覚かき氷」あんみつ風やわらび餅付きなど、静岡の老舗和菓子店カフェでローソンの新作コンビニスイーツ特集-ゴディバ監修のウチカフェシリーズなど一挙紹介オマッチャサロン“天然氷”のかき氷-抹茶白くまミルクや苺ミルク、レトロないちご飴トッピングもこの食コラムに関連するレシピ八つ橋入り抹茶栗アイス栗のクリームサンド宇治金時かき氷マロン抹茶クッキー栗のチーズ和えサーモンと栗のクリームパスタ抹茶のパウンドケーキ黒豆と栗のクグロフ栗入りタラコクリームパスタ抹茶白玉味の台湾風かき氷今あなたにオススメ

続きを見る