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ブルガリイル・チョコラート(BVLGARIILCioccolato)より、夏限定スイーツ「トルタ・パラディーゾ」が登場。

2020年6月5日(金)より、ブルガリイル・チョコラートおよびブルガリイル・カフェ、ブルガリ公式オンラインショップにて発売される。

「トルタ・パラディーゾ」は、日本語で“天使のお菓子”という意味を持つスイーツ。

イタリア・ロンバルディア州発祥の伝統菓子で、シンプルかつ素朴な味わいが愛される一品だ。

今回ブルガリイル・チョコラートはそんな「トルタ・パラディーゾ」を再解釈。

バターの代わりにオリーブオイルを使用し、レモンの風味を加えることで、夏にぴったりな爽やかな味わいに仕上げた。

また、ロンバルディアに受け継がれてきた基本の調理プロセスを守って作り上げた「トルタ・パラディーゾ」は、どこか懐かしい味わいもポイント。

暑い日にはアイスクリームを添えて楽しむのもおすすめだ。

【詳細】ブルガリイル・チョコラート夏限定スイーツ「トルタ・パラディーゾ」発売日：2020年6月5日(金)販売店舗：ブルガリイル・チョコラート、ブルガリイル・チョコラート松屋銀座、ブルガリイル・チョコラート大阪高島屋、ブルガリイル・カフェ価格：3,000円(税込)【問い合わせ先】ブルガリイル・チョコラートTEL：03-6362-0510関連リンクリンツショコラカフェ“濃厚マヌカハニー＆爽やかレモン”の夏限定ソフトクリームとパフェアトリエドゥゴディバの夏限定スイーツ、クリームをサンドしたレモンマカロンや魚モチーフのチョコ「シュガーバターの木瀬戸内レモン＆はちみつ」セブン-イレブン限定発売、銀のぶどうとの共同開発でレモンスイーツ専門店・レモンショップbyフランセからサクサク食感の「レモンチーズパイサンド」チーズガーデン「御用邸チーズケーキ」限定“レモン”フレーバー、濃厚チーズ×爽やかレモンピールこの食コラムに関連するレシピカフェモカババロアカフェシェイクカフェコンテカフェわらびもちカフェステーキカフェアイスカフェ・スラブカフェ風サツマイモサラダチャイ風カフェ秋スイーツ！なめらかスイートポテトのタルト今あなたにオススメ

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