ストリングスホテル八事NAGOYA「3種のご褒美かき氷」“箱庭風”抹茶氷やモンブラン氷など
ストリングスホテル八事NAGOYAでは、「3種のご褒美かき氷」を、2020年6月8日(月)から8月31日(月)までの期間限定で販売する。
1日10食限定の「箱庭抹茶氷」は、京都の庭園を思わせる“箱庭風”かき氷だ。
一面の緑は、抹茶パウダーと模様をあしらったプレートチョコレートで表現。
さらに、抹茶のスポンジを苔に、ストーンチョコレートと黒糖わらび餅を石に見立てた。
中には、抹茶のほろ苦さとマッチする練乳のふわふわ氷が入っている。
一方「いちごエスプーマ氷」は、かき氷の定番“いちご”をアレンジした1品。
トロトロの“いちごのエスプーマソース”を贅沢にかけ、国産いちご、ピスタチオ、ホワイトチョコレートをトッピングした。
一緒に提供されるミックスベリーソースなどを合わせて、好みの味わいで楽しむことができる。
さらに、まるでケーキのような見た目の「モンブラン氷」は、濃厚な甘さのフランス栗と、さっぱりとした甘さの国産黄栗をふんだんに使用した、モンブラン風かき氷。
トップにはいが栗に見立てたチョコレートをあしらうとともに、周りには香ばしいミックスナッツを散りばめた。
【詳細】3種のご褒美かき氷販売期間:2020年6月8日(月)~8月31日(月)場所:ストリングスホテル八事NAGOYA1階オールデイ・ラウンジ「ストリングスラウンジ」住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36提供時間:11:00~18:00(LO.17:30)価格:各1,800円+税およびサービス料メニュー:箱庭抹茶氷〈1日限定10食〉、いちごエスプーマ氷、モンブラン氷※いずれも温かいお茶付き※一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合あり、営業情報はホテル公式ホームページを確認のこと【問い合わせ先】オールデイ・ラウンジ「ストリングスラウンジ」TEL:052-861-7874関連リンクハイアットリージェンシー大阪“真っ白”苺のロールケーキ&春色マカロン、ホワイトデー限定でソルビン「雲の上のいちごソルビン」ふわふわミルクかき氷に、生クリーム&フローズン苺をたっぷり秋スイーツ2019-ホテルブッフェからコンビニスイーツまで、栗やさつま芋など“秋の味覚”を堪能栗やブドウ使用の「秋のプリンセスアフタヌーンティー」ストリングスホテル八事NAGOYAで富士急ハイランド「リサとガスパールタウン」のフルーツフェスタ、苺のふわふわかき氷など限定スイーツこの食コラムに関連するレシピ栗チョコ八つ橋入り抹茶栗アイスマロンナッツ抹茶チョコ宇治金時かき氷甘さ濃厚!チョコレートたっぷり台湾風かき氷抹茶チョコマシュマロハートの抹茶チョコマロン抹茶クッキーホワイトチョコ入り抹茶アイス抹茶アイスのチョコソースがけ今あなたにオススメ