おうち時間を大満喫するための美味しい&簡単パンレシピ5選
美味しいパンを手作りすれば、おうち時間をより満喫できます。
子どもと一緒に作っても楽しいですね。
そこで今回は簡単にできるパンレシピを5つご紹介。
レシピ通りに作れば、初心者でも失敗することはありません。
いずれのパンも絶品で、何度も作りたくなりそうです!■電子レンジで時短できる! 簡単手ごねパン出典:E・レシピ時間がかかる発酵タイム。
それを電子レンジで時短することで、簡単に手ごねパンが作れます。
このレシピでは、プレーンヨーグルトを入れますので、こねやすく、しっとりした口触りに焼きあがりますよ。
生地のこね上がりの目安は、生地の一部を両手でのばし、向こう側が透けて見えるくらいになること。
また、パンをオーブンで焼く前に、生地の表面に分量外の水をぬり、お好みで白ゴマを振ってくださいね。
香ばしさがたまらない、美味しいパンを家庭で味わえますよ。
そのまま食べても最高ですが、シチューやカレーとの相性もバツグンです。
■可愛い見た目にホッコリ、にわとりちぎりパン出典:E・レシピふわふわで可愛らしいパンを作りたくなったら、こちらのレシピがオススメ。
にわとりの顔がキュートなちぎりパンです。
パンをちぎるたびに思わず笑顔になってしまう可愛らしさ! 子どもも大喜びする一品です。
にわとりの顔の作り方は、パンの生地のトップ部分にハサミで少し切り込みを入れ、その穴に水煮コーンを2粒刺します。
黒コショウで目をつけ、ケチャップをとさかに見立てて少し垂らせばオッケーです。
アレンジしてにわとり以外の動物の顔を作ってみるのも良さそう。
パンを焼いている途中でアルミホイルを被せることで、白い仕上がりになります。
■簡単に作れて助かる! アレンジ可能なきな粉蒸しパン出典:E・レシピサクッとパンを作りたいのなら、こちらの蒸しパンを作ってみるといいかもしれません。
混ぜて炊飯器に入れるだけで完成する、きな粉蒸しパンです。
きな粉と黒ゴマの香りがアクセントとなり、一度食べ始めると止まらない美味しさ。
子どものおやつにもピッタリです。
砂糖の量を調整して、材料にサツマイモやカボチャを加えてもいいでしょう。
自宅で簡単にアレンジできるのも、このレシピの魅力です。
蒸し上がったらクッキングシートに取り出し、粗熱が取れてから、お好みの大きさに切って召し上がれ! 至福のひと時を味わえますよ。
■バターと岩塩の塩気がクセになる、ソフトプチ塩パン出典:E・レシピパン作り初心者にピッタリなのがこちら。
甘みのある生地とバターと岩塩の塩気がクセになる、丸い形の塩パンです。
しっとりふわふわとした食感で、パクパクと食べられますよ。
どんな料理にもマッチするので、多めに作って冷凍保存しておくのもいいですね。
パンを成形するときは、とじ目を上にしてまんべんなくガスを抜き、無塩バターをのせて包み込んでから、アルミカップに入れることがポイント。
また、塩パンは食塩でも作ることができますが、あえて岩塩をセレクトすることが大事です。
塩にこだわることで、美味しさがアップしますよ。
■子どもと一緒に作りたい、やさしい甘さのココア蒸しパン出典:E・レシピホットケーキミックスを使って簡単に作れるココア蒸しパンは、子どもに大人気。
しっとりとした食感とやさしい甘さで、おやつタイムを盛り上げてくれます。
より甘くしたいのなら、材料にミルクチョコレートを追加しても良さそうです。
作り方は、ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、サラダ油、牛乳を順に入れ、泡立て器でよく混ぜます。
そして、ホットケーキミックスとココアパウダーを合わせて振るい入れ、よく混ぜましょう。
それをカップの半分の高さまで流し入れ、電子レンジで1分30秒~2分加熱すれば完成です。
手間いらずな絶品蒸しパン、ぜひお試しください。
「パンを手作りする」と聞くと、手間がかかりそうに感じますが、簡単に作れるパンレシピも豊富です。
焼き加減やトッピングなどアレンジも自由に楽しめます。
まずは今回ご紹介したような簡単なパンレシピに挑戦してみて、ある程度コツを掴んだら、天然酵母パンやお惣菜パンなどを作ってみるのもいいでしょう。
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