パレスホテル東京の桜スイーツ2020、さくら色のチョコ最中や“桜×抹茶”ムースなど5種
パレスホテル東京より2020年の桜スイーツが登場。
2020年3月1日(日)から4月30日(木)までの期間、館内地下1階ペストリーショップスイーツ&デリにて提供される。
パレスホテル東京が贈る5種の桜スイーツパレスホテル東京から今回登場するのは、「壱ノ壱ノ壱桜」「さくらくらんち」「ジャポネスク」「ブランシュ」「フルール」の5種の桜スイーツ。
毎年春の季節に人気の一品をはじめ、可愛らしい桜色が映えるスイーツを揃えた。
壱ノ壱ノ壱桜毎年人気のケーキ「壱ノ壱ノ壱桜」が2020年も登場。
パレスホテルオリジナルの日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」に細かく刻んだ桜葉の塩漬けを加え、香り高い日本酒とほのかな桜の風味の絶妙なハーモニーを楽しめる一品に仕上げた。
さくらくらんちしっとりとした口当たりの最中の皮で、苺味のホワイトチョコレートクランチをサンドした「さくらくらんち」。
桜の花をかたどったほのかなピンク色の見た目も可愛らしい。
ジャポネスク「ジャポネスク」は、桜と抹茶のムースに黒胡麻あんをサンドしたスイーツ。
トップにはしっとりとした抹茶ダコワーズをアクセントとして添えた。
ブランシュ&フルールチーズと桜を合わせたムースの中にチェリーコンポートをしのばせた「ブランシュ」と、桜の花びらが舞う風景を表現したグラススイーツ「フルール」。
: 「フルール」は、桜風味のジュレとチェリーのパンナコッタの組…>>12>>次へ関連リンクパティスリーキハチ桜&苺スイーツ-桜色モンブランや新作ロール、進化系ナポレオンパイもサダハル・アオキ、あまおうコンフィ×チーズの限定ケーキやプラリネ×ピスタチオの春新作タルトQ-potCAFE.の“桜”スイーツ、ピンクのモンブランプレートや和×洋の桜パフェ東京會舘の人気スイーツ「マロンシャンテリー」“さくら&抹茶”の春限定フレーバー夜の桜デザートブッフェ「桜ジャーニー」横浜ベイホテル東急で、さくら色のケーキやフルーツカクテルこの食コラムに関連するレシピ桜あんぱん日本酒のグラニテ日本酒のゼリーアジのなめろう・日本酒抹茶プリン桜あんこパンフライパンの桜あんパン抹茶ババロア桜白玉あん桜あんのポンデケージョ今あなたにオススメ