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カフェ&ブックスビブリオテークから苺の“生”モンブラン、ルビーチョコ×苺のとろけるクリーム

ルビーチョコレートと苺の新感覚スイーツ「ストロベリー生モンブラン」が、2020年1月22日(水)から3月31日(火)までカフェ&ブックスビブリオテーク全店にて発売される。

「ストロベリー生モンブラン」は、フレッシュな苺と、第4のチョコレートとして知られるルビーチョコレートをたっぷりと使用した生モンブラン。

ビブリオテークの人気デザート「生モンブラン」シリーズから登場する冬限定フレーバーだ。

ベースには、半熟の生カステラや、生レモンカードクリーム、新鮮な苺を使用。

その上に、天然由来のピンク色をしたルビーチョコレートを組み合わせたジューシーな苺のとろけるモンブランクリームをたっぷりと絞った。

ほんのり甘酸っぱいルビーチョコレートと苺の爽やかで濃厚な味わいをぜひ店頭で味わってみて。

【詳細】ストロベリー生モンブラン提供期間:2020年1月22日(水)~3月31日(火)※予定価格:1,200円+税※店頭表示価格は店舗によって異なる場合がある。

※期間は予告なく変更する場合がある。

■店舗情報カフェ&ブックスビブリオテーク・有楽町住所:東京都千代田区有楽町2-5-1ルミネ有楽町店ルミネ13FTEL:03-5222-1566・自由が丘住所:東京都目黒区自由が丘1-11-7エトモ自由が丘TEL:03-5726-8172・梅田住所:大阪府大阪市北区梅田1-12-6E~maB1FTEL:06-4795-7553・天神住所:福岡県福岡市中央区天神2-10-3VIOROB1FTEL:092-752-7443・鶴屋住所:熊本県熊本市中央区手取本町6-1鶴屋百貨店東館1FPARKTERiATEL:096-323-5270関連リンクたっぷりクリームで模ったいちご型スイーツ「巨大いちごのモンブラン」神楽坂茶寮で発売都ホテル京都八条、はいからスイーツブッフェ「いちごとあんこ」餡を使った多様な苺スイーツ“マリーアントワネット”の宝石をイメージした苺のデザートブッフェが大阪で開催グランドハイアット福岡のいちごデザートビュッフェ、あまおうコンポートと味わう自家製アイスなど“苺×ルビーチョコ”アフタヌーンティーが表参道で、ピンク色のマカロンや苺のチョコディップなどこの食コラムに関連するレシピオレンジ・チョコカフェモカババロアカフェ・スラブウエハースのチョコサンドひとくちチョコバナナ簡単チョコケーキチョコナッツ簡単ミニチョコドーナツイチジクとチョコレートクリームの紅茶ケーキサクサクチョコ今あなたにオススメ

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