おでん×お好み焼き=絶品グルメ?大阪・桃谷で愛される「だしが自慢のグルメ店」
昔から市場や商店街が多く、長く愛される名店が並ぶ大阪・桃谷。
今回は、2019年12月3日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の人気コーナー『おでかけコンシェルジュ』より、大阪・桃谷の隠れたグルメの名店をご紹介します。
■1:おでんとお好み焼きが奇跡のコラボ!長年愛され続ける『お好み焼きさとみ』画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』50年愛され続ける名物メニューがあるお店『お好み焼きさとみ』。
このお店の名物は、なんと“おでん”と“お好み焼き”のコラボメニュー。
50年ほど前、お客さんから「おでんをお好み焼きに入れてください」と要望があってスタートしたんだそう。
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』お好み焼きの中に入れる具材は、12種類のおでんの具材から好きなものを選ぶことができ、トッピングとして入れてくれます。
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』こちらは、じゃがいもとこんにゃくをトッピングした『イモコンブタ』(910円・税込)。
ソースとだしの相性がよく、普通のお好み焼きとは一味違った一品。
画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』おでんのだしは、昆布やサバ節などからとる和風だし基本にし、そこに鶏がらスープを合わせた50年継ぎ足した秘伝の味。
: 画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』…>>1234>>次へ関連リンクK-POPアイドルもお忍び通い!?大阪・鶴橋「驚きグルメ」4選スイーツ女子必見!『esolaThecolors』が大阪・鶴橋にオープン一度食べたら忘れられない!大阪・鶴橋「ロックヴィラ」の「絶品キムチサンド」極上お肉が驚き価格で!大阪でおすすめの「贅沢お肉グルメ」6選映えのレベルが違いすぎ…!関西の「極上インスタ映えグルメ」BEST3この食コラムに関連するレシピピーチヨーグルトキムチとうどんのミニお好み焼き風ピーチジンジャーエール桃ヨーグルトピーチヨーグルト桃のバルサミコがけ桃の甘酒ピーチミルクプリン桃のアンニン豆腐桃入り白ワイン今あなたにオススメ