【完全無料】面白い心理テスト

小麦本来の個性を味わえる、品種別に焼き上げたパン店内の立ち飲みスペースでは、「パン飲み」ができる「パンとワインの相談所」を自認する西野さんとの会話も楽しい小麦の品種ごとに焼き分けた、個性豊かなパンたち洋菓子店やバルなどを間借りして、不定期で出店していた【さかなパン店】。

「さかな」とは「肴」のこと。

だから、パンを購入したらワインが1杯ついてきて、そのままパン飲みスタンドに。

そんな少し風変わりなパン屋さんが、いよいよお店を構えて、【チェスト船堀】として始動しました。

手書きの看板とワイン瓶を目印に。

元居酒屋だった空間を、西野さん自らが壁や天井を塗り、カウンターなどを設置した店主は【パーラー江古田】と【清澄白河フジマル醸造所】を経て、パン作り、ワイン醸造、イタリア料理の研鑽を積んだ西野文也さん。

その経歴を生かしたパンとワインのお店であり、＋αの立ち飲み処をご紹介します。

3種類の小麦を使い分けて、焼き上げたバゲット。

パンにはそれぞれ、小麦の品種と産地が記されている西野さんが焼くパンにはそれぞれ、「柳久保小麦（東京）」「ゆきちから（岩手）」「キタノカオリ（北海道）」と記した値札がつけられています。

 : そう、どれも小麦をブレンドすることなく、単一品種を使って焼…＞＞123456>>次へ関連リンクハワイで人気のモダンベトナム店【THEPIG京都観光でホッと一息つける、注目の最新実力派カフェ３選体に優しいヘルシーな食事が居酒屋で楽しめる！｜日本橋・コレド室町テラス【ににぎ】NEUT（ニュート）編集長のいきつけ。

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