【完全無料】面白い心理テスト

今日はがっつりお肉が食べたい！　そんな時にもピッタリのコスパ抜群のメイン料理のご紹介です。

リーズナブルな鶏モモ肉とネギをたっぷり使って、白ご飯がどんどん進む味付けに仕上げています。

鶏モモ肉は鶏肉の中でも一番栄養価の高い部分だそうで、ビタミンA、B2のほか、ナイアシンや鉄も豊富です。

また、ネギはβカロテンやビタミンCがたっぷり。

抗酸化作用や風邪の予防に効果があると言われています。

また。

アリシンという物質が身体を温めてくれるそうです。

寒さと乾燥で体調を崩しやすい季節になっているので、ぜひしっかり食べて健康を維持しましょう！■鶏もも肉のネギまみれ調理時間　15分　1人分　698kcalレシピ制作：山下和美＜材料2人分＞鶏もも肉　2枚 塩コショウ　少々 片栗粉　適量青ネギ　1束 塩　少々 砂糖　小さじ2 しょうゆ　大さじ1.5 酢　大さじ1.5 ゴマ油　大さじ1.5 ラー油　少々 ショウガ(すりおろし)　1片分サラダ油　適量糸唐辛子　適量＜下準備＞・鶏もも肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切って塩コショウし、全体に片栗粉をまぶす。

青ネギは小口切りにする。

＜作り方＞1、抗菌袋に青ネギと塩を入れ、袋の上から軽くもんでしんなりさせる。

＜タレ＞の材料を加えて混ぜ合わせる。

2、フライパンにサラダ油を中火で熱し、皮を下にして鶏もも肉を並べ入れ、両面をこんがりと焼く。

器に盛って(1)をかけ、糸唐辛子をのせる。

鶏モモ肉は一口大に切って、キッチンペーパーで水気を取り、ラップで包んでフリーザーバッグに入れれば冷凍出来ます。

まとめ買いして、冷凍保存しておくといつでも使えて便利ですね。

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