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カフェ&ブックスビブリオテークのクリスマスメニュー、雪山イメージの“生”モンブランやパンケーキ

全国のカフェ&ブックスビブリオテークでは、2019年11月6日(水)から12月25日(水)までの期間で、クリスマスシーズンの期間限定メニューを提供する。

人気の生モンブランもクリスマス仕様に数あるメニューの中でも特に注目したいのは、カフェ&ブックスビブリオテークの人気メニュー「生モンブラン」をクリスマス仕様にアレンジした「クリスマス生モンブラン」。

濃厚な生ホワイトチョコクリームや生バニラミルキークリームなど、とことん“生”にこだわった一品で、クリスマスシーズン限定の贅沢なスイーツとなっている。

パンケーキにショートケーキ、ブッシュ・ド・ノエルとクリスマススイーツが勢ぞろいそのほか、ふわふわのエアリークリームチーズと練乳生バターを組み合わせた「エアリークリームチーズの生バターパンケーキ」、生ホイップクリームとフレッシュ苺の酸味がベストマッチな「生クリームショートケーキ」、ビターなチョコレートムースとやさしい甘さのバニラムースにフランボワーズでアクセントを加えた「生チョコブッシュ・ド・ノエル」と、クリスマス気分を盛り上げてくれるスイーツが揃っている。

クリスマス限定プレート&ドリンクもまた、「生クリームショートケーキ」、「生チョコブッシュ・ド・ノエル」、「生ホワイトチョコクリームとバニラのグラスパフェ」の3品を一度に楽しめるクリスマスデザートプレート、同期間限定のドリンクメニューも用意されている。

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