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ミシュラン星レストラン「ジャン・ジョルジュトウキョウ」ポートワインを効かせた限定クリスマスケーキ

モダンフレンチ「ジャン・ジョルジュトウキョウ」から100個限定のクリスマスケーキが登場。

予約は、2019年11月1日(金)から12月25日(水)まで受け付け。

「ジャン・ジョルジュトウキョウ」は、ミシュランガイドニューヨーク版創刊以来、星を獲得し続けるフレンチレストラン「ジャン・ジョルジュ」の東京店。

野菜やフルーツのエキス、ハーブの風味や質感、それぞれの温度にフィーチャーし、一般的なフレンチとは異なるモダンフレンチを提供している。

100個限定で発売される2019年のクリスマスケーキは、香り高いポートワインの「トゥニーポート」をアクセントに効かせた大人のスイーツだ。

ベースには、ローズマリーのビターチョコレートのガナッシュを使用。

その上に爽やかなチーズムースを乗せ、ルビーチョコレートと甘酸っぱいラズベリーのムースを重ねた。

ラズベリーやマカロンを贅沢に飾り付け、クリスマスらしい華やかな見た目に仕上げている。

【詳細】ジャン・ジョルジュトウキョウクリスマスケーキ予約期間:2019年11月1日(金)~12月25日(水)引渡期間:12月21日(土)~12月26日(木)※引渡日の前日まで要予約。

 : 場所:ジャン・ジョルジュトウキョウ住所:東京都港区六…>>12>>次へ関連リンククリスマスケーキ特集2019-人気スイーツブランド&ホテルから登場、予約限定ケーキも東京のホテルが贈るクリスマスケーキ2019、高級ショートケーキやBOX型ケーキなど人気商品を特集全国百貨店&商業施設のクリスマスケーキ2019、人気スイーツブランドやパティシエ手掛ける一品を紹介グランドハイアット東京のクリスマスケーキ、“粉雪”が舞う飴細工のチョコレートケーキなどリーガロイヤルホテル東京のクリスマスケーキ2019、スノーマンファミリーを乗せた2層ケーキなどこの食コラムに関連するレシピクリスマスサンタのお家ケーキホワイトクリスマスケーキクリスマスカレンダーケーキウエハースのチョコサンドひとくちチョコバナナ簡単チョコケーキチョコナッツ簡単ミニチョコドーナツサクサクチョコ焼きチョコタルト今あなたにオススメ

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