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“アリスのホワイトクリスマス”がテーマのスイーツビュッフェ、ヒルトン大阪で開催

ヒルトン大阪から「デザートビュッフェアリスのホワイトクリスマス~白いうさぎを追いかけて~」が、2019年11月1日(金)から12月24日(火)まで開催される。

アリスが迷い込んだ“真っ白な世界”をスイーツビュッフェで表現「デザートビュッフェアリスのホワイトクリスマス~白いうさぎを追いかけて~」は、ハロウィンスイーツから続く「不思議の国のアリス」をモチーフにしたデザートビュッフェの第2弾。

今回のテーマは、雪が舞う冬のある日、アリスが赤いフードを被ったうさぎを追って入り込む奇妙な世界。

会場には、小さな扉や鏡の世界などの写真スポットを設置。

アリスの世界観を体感できる空間で、ツリーやリースをモチーフにしたクリスマスシーズンならではのスイーツがブッフェ台を彩る。

白の女王様や帽子屋のハットがクリスマススイーツにホワイトクリスマスをテーマにしたデザートは全10種類。

「白の女王様ドレスケーキ」は、イタリアの伝統菓子「ズコット」の上に、美しくクリームを絞ったケーキ。

ドライフルーツの甘味とリコッタチーズの香りが絶妙にマッチしている。

ヒイラギ型のチョコレートをのせた口溶けの良いチーズムース「うさぎのお家に飾られたリース」は、ほんのり香る柑橘系クリームが爽やかな風味の1品だ。

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