エキサイト

材料たったの3つだけ! 簡単なのに、おしゃれ映えする「ふわふわチョコムース」

今回ご紹介するチョコムースは、たった2つの食材で完成するお手軽スイーツ。

見た目が素敵なので、お手軽スイーツに見えないところがポイントです。

チョコレートと生クリームだけで作るムース。

生クリームの半分とチョコをレンジにかけ、なめらかな仕上がりになるまで混ぜます。

そこに、残りの生クリームを角が立つまで泡立てたものを混ぜ合わせて、市販のビスケットとミントを添えれば完成。

仕上がりはふわふわっと、とろけるおいしさです。

本当に簡単に作れるこちらのレシピ。

おうちデザートとしてはもちろん、ホームパーティーやおもたせとしても重宝しそうです。

ぜひ、参考にしてみてくださいね。

■ふわふわチョコムース調理時間 20分 1人分 320Kcalレシピ制作:E・レシピ<材料2人分>チョコレート 50g生クリーム 100mlビスケット(市販品) 2枚ミントの葉 適量<下準備>・チョコレートは細かく刻む。

・生クリームの半量は角が立つまで泡立てる。

<作り方>1、耐熱ボウルにチョコレートと残り(泡立てなかった)の生クリームを入れ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱し、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

電子レンジは600Wを使用しています。

2、(1)の粗熱が取れたら、泡立てた生クリームを入れて混ぜ合わせる。

器に盛り、ビスケットとミントの葉を飾る。

ホイップクリームなどで簡単なデコレーションをすれば、見た目がさらに豪華になって、素敵なデザートの完成です。

関連リンク【ふわふわチョコムース】はこちら【チョコレート】のレシピはこちら【E・レシピ特集】「板チョコで作る!簡単チョコレート特集」はこちらNY発ショコラティエ「マリベル・ザ・ラウンジ」大阪・大丸心斎橋店に、限定ガナッシュも販売人気フォトグラファーから学ぶ。

Instagramで目立つ写真の撮り方のコツとは?この食コラムに関連するレシピ焼きチョコビスケットビスケットケーキアイスのビスケットサンド紅茶チョコビスケットふわふわチョコムースマロンクリームビスケットコロコロビスケットボールプリンと生クリームのイチゴソースがけアイスビスケットチョコレートサラミ今あなたにオススメ

続きを見る