ホテル椿山荘東京、おばけが隠れる「ハロウィンアフタヌーンティー」蜘蛛のピスタチオケーキなど
ホテル椿山荘東京で「ハロウィンアフタヌーンティー」が、2019年10月1日(火)から31日(木)までの期間提供される。
「ハロウィンアフタヌーンティー」では、お化けやコウモリなど、ハロウィンを連想させるスイーツやセイボリー、スコーンを用意する。
3段のスタンド上段には、ラズベリークリームで表現した舌がかわいい「竹炭のシュークリーム」や、しっとりとした食感のピスタチオケーキにガナッシュとグリオットチェリーで蜘蛛を模った「グリオットチェリーとピスタチオのケーキ」などのスイーツを用意する。
中段では、定番のプレーンスコーンに加え、秋の味覚の栗や柿を乗せたスコーンを提供。
求肥で模ったミニお化けが隠れる下段には、ポークをオイルで低温調理したポークリエットを使ってお化けをイメージした「ポークリエットとオリーブのサンドウィッチ」など、4種類のセイボリーを揃えた。
また、ドリンクの紅茶は、約20種類の茶葉から取替え、おかわり自由で楽しむことができる。
【詳細】ハロウィンアフタヌーンティー期間:2019年10月1日(火)~10月31日(木)※予約は平日のみ。
時間:12:00~18:00(L.O.)店舗:ホテル椿山荘東京ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」住所:東京都文京区関口2丁目10−8料金:ハロウィンアフタヌーンティー4,000円+税、ウエルカムドリンク付き4,500円+税※サービス料別【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-0920(10:00~21:00)関連リンクホテル阪急インターナショナルのハロウィン、アフタヌーンティーや魔女のケーキほか飲むチーズケーキもホテルインターコンチネンタル東京ベイのハロウィンアフタヌーンティー、目玉スープやおばけコーンシェラトン都ホテル大阪のハロウィン、“おばけ”パンや“モンスター”モンブラン&アフタヌーンティー「オトナハロウィン・アフタヌーンティー」コンラッド東京で、“十字架”紫芋ムースや“スカル”チョコ「秋スイーツ2018」栗・かぼちゃ・さつま芋など“秋の味覚”を味わう、お手軽スイーツや贅沢ブッフェこの食コラムに関連するレシピハロウィンロリポップハロウィンクッキーハロウィンパイハロウィンメロンパンクリームチーズクリームサンドハロウィンカボチャドリアハロウィンカボチャパンハロウィンリースパンサワークリームゼリーちくわのクリームチーズ今あなたにオススメ