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キュウリが主役◎火を使わない簡単夏バテ予防レシピ

暑い夏はヘルシーで、食欲がない日でも食べやすいものが恋しくなるもの。

真夏の厳しい暑さでほてった体をクールダウンしてくれる、みずみずしい食材がおすすめです。

そこで今回は旬の「キュウリ」を活用したヘルシーレシピを、インナービューティー料理研究家の筆者がご紹介します。

1.ゆかり風味のやみつきキュウリゆかりのほどよい塩気で、あっというまにお酒に合うおつまみが完成!キュウリに豊富な水分とゆかりの塩分で、真夏の熱中症対策!<材料>・キュウリ1本・ごま油小さじ1・ゆかり(赤紫蘇ふりかけ)ふたつまみ<作り方>1.キュウリはよく洗って水分を拭き取り、ヘタを落として乱切りにする。

2.すべての材料を合わせて、よく和えれば完成。

2.ホタテとキュウリのピンチョス見た目もかわいいヘルシーピンチョスは、ワインやハイボールのおつまみにぴったり!抗酸化作用の高いビタミンEが豊富なオリーブオイルと、シミ予防に嬉しいビタミンCが豊富なレモンを合わせて、真夏の紫外線ケアを叶えましょう。

<材料(1人分)>・刺身用ホタテ3個・キュウリ1/2本・オリーブオイル小さじ1・レモン汁少々・塩ひとつまみ<作り方>1.ホタテはキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、半分にスライスする。

 : 2.キュウリは洗って水分を拭き取り、ヘタを落として約3…>>123>>次へ関連リンク黒色の食べ物は美容にいい!?「黒ピクルス」レシピ5つ飲むほどキレイになれる!?続けやすいデトックスウォーターレシピ飲み会明けランチに◎スープジャーで作る雑炊レシピ2選飲み会明けに食べたい!カラダにやさしい朝ごはんレシピ食べ痩せ&老化防止に!さっぱり美味しい「しそ」餃子レシピ今あなたにオススメ

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