食卓で咲かせよう! 子どもと一緒に作れるスイーツ「アジサイカップケーキ」
紫や青、ピンクなど、梅雨の時期にはみかけた美しいあじわい。
お花の見ごろは終わりを迎えていますが、今度は食卓で咲かせてみませんか?市販のカップケーキに飾り付けをするだけなので、お子様と一緒に作れます。
「あの時、あそこにアジサイが咲いていたよね。
綺麗だったね。
あれは何色だったかな?」なんて話をしながら作ると盛り上がるかもしれません。
火や包丁も使わないので、小さなお子様でもお手伝いできます。
ぜひ、家族で楽しんで下さいね。
■アジサイカップケーキ調理時間 10分レシピ制作:横田真未<材料4人分>カップケーキ(市販品) 4個マシュマロ(小) 適量生クリーム 70mlブルーベリージャム 大さじ1 キルシュ 少々ミントの葉 適量アラザン 適量<下準備>・ブルーベリージャムにキルシュを加えて混ぜ、飾り用にブルーベリーの実だけ取り出しておく。
<作り方>1、ボウルに生クリームを入れ、角が立つくらいしっかり泡立てたら、キルシュと合わせたブルーベリージャムを加えて混ぜ合わせる。
2、カップケーキに1をぬり、マシュマロを全体にのせる。
空いた隙間に飾り用のブルーベリーの実をのせる。
3、さらに隙間にミントの葉を飾り、アラザンを散らす。
最近は色のついたマシュマロもあるので、それを使うのもいいですね。
アレンジレシピも色々挑戦してみて下さいね!関連リンク【アジサイカップケーキ】はこちら【カップケーキ】のレシピはこちら【E・レシピ特集】「NY発!大人可愛いデコレーションカップケーキ」はこちらわずか5分で完成!「マグカップ米粉ケーキ」手土産や誕生日パーティにもぴったり!関西の逸品スイーツ3つこの食コラムに関連するレシピアジサイカップケーキホワイトツリーのカップケーキ手作りブルーベリージャムマシュマロヨーグルトタルトカップアイスケーキツリーカップケーキバレンタインカップケーキマシュマロクッキーオレンジのカップケーキマシュマロボール今あなたにオススメ