【完全無料】面白い心理テストお家にいながら屋台グルメを堪能しよう 「フライパンで焼きトウモロコシ」
お祭りや花火が各地で開かれるこの季節。
屋台グルメって、とってもおいしく感じますよね。
今回は、そんな屋台グルメを味わえるレシピをご紹介します。
使う食材は、夏野菜の代表格トウモロコシ。
フレッシュな甘さがおいしいトウモロコシを茹で、フライパンで合わせ調味料と焼いたら出来上がり。
とっても簡単に出来上がるのに、甘辛く香ばしい風味が、屋台で売られている「焼きトウモロコシ」にそっくり。
冷めてもおいしくいただけるのも嬉しいですね。
お家にいながら、屋台グルメを再現できると、ウキウキ気分になれそうです。
大人も子どももみんなが大好きな、焼きトウモロコシ。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
■フライパンで焼きトウモロコシ調理時間 15分 1人分 123Kcalレシピ制作：E・レシピ＜材料2人分＞トウモロコシ(生) 1本＜調味料＞ 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1.5＜下準備＞・トウモロコシは外皮を取り、両端(先の部分と茎の部分)を切り落とし、長さを半分に切る。
＜作り方＞1、分量外の塩を加えたたっぷりの熱湯にトウモロコシを入れ、煮たったら4～5分ゆで、ザルに上げて冷ます。
2、フライパンに＜調味料＞の材料を入れて中火にかけ、煮たったらトウモロコシを転がしながら焼き、器に盛る。
こんがり焼ける匂いが食欲をそそるトウモロコシ。
焼くことで、香ばしさが増して、旨味もアップします。
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