お手軽&簡単!フライパン一つで濃厚な本格スイーツが作れちゃう 「フライパンでガトーショコラ」
手作りのスイーツを作りたいけどやっぱり手間がかかる。
そんな手作りスイーツは敷居が高いと思っている方におすすめの、フライパンでガトーショコラのレシピをご紹介します。
手作りしたいけれど、オーブンもないし大変そうだなという方にはもちろん、いつも作っている方にもおすすめのレシピです!ホットケーキミックスを使って作る、ガトーショコラ。
自宅にある材料で気軽に挑戦できちゃいます。
フライパンに熱湯を加え、蓋をして焼き上げるため、蒸し器不要という点も嬉しいところ。
チョコレートの分量が多いため、濃厚で贅沢な口当たりに仕上がっています。
30分ほどで出来上がるこちらの本格ガトーショコラ。
手軽で簡単にこんなに豪華に焼きあがります。
ぜひともレパートリーに加えてくださいね。
■フライパンでガトーショコラ調理時間 30分 1人分 779Kcalレシピ制作:フードコーディネーター 増田知子<材料2人分>ホットケーキミックス 60gチョコレート 100gバター 80g牛乳 大さじ4砂糖 大さじ2卵 1個ミントの葉 適量<下準備>・チョコレートは刻む。
・卵は溶きほぐす。
<作り方>1、耐熱ボウルにチョコレート、バター、牛乳、砂糖を入れラップをかけ、電子レンジで2分加熱し溶かす。
電子レンジは600Wを使用しています。
2、泡立て器で混ぜ合わせ、なめらかになったら溶き卵を加えて混ぜ合わせる。
3、ホットケーキミックスを振るいながら加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ココットなどに入れる。
4、フライパンにオーブンペーパーをしき、(3)をのせて熱湯を1.5cm位注ぎ入れる。
フライパンの蓋をふきんで包んで蓋をし、中火で15分程蒸す。
仕上げにミントの葉を飾る。
スイートやビターなど使用するチョコレートで、仕上がりが変わってきます。
お好みの味を見つけてくださいね♪関連リンク【フライパンでガトーショコラ】はこちら【ホットケーキミックス】のレシピはこちら【E・レシピ特集】「失敗知らず!ホットケーキミックスで簡単スイーツ」はこちらおやつにぴったり!混ぜて蒸すだけ簡単「アプリコットヨーグルト蒸しパン」時短カンタン!混ぜて焼くだけ「ホットケーキミックス」朝ごはん5選この食コラムに関連するレシピホットケーキミックスで作るスコーンホットケーキミックス生地のタコ焼きホットケーキミックスでソーセージのケークサレホットケーキミックスで!もちもち簡単クレープバレンタインチョコドーナツホットケーキミックスで作るフライパンスコーンハロウィンおばけのチョコレートケーキチョコバナナドーナツバレンタインチョコバナナ蒸しパンチョコレーズンマフィン今あなたにオススメ