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キルフェボン(Qu’ilfaitbon)は旬の“桃”を使ったタルトを集めたイベント「ピーチPARTY!」を2019年7月1日(月)から7月31日(水)までキルフェボン全店で開催する。

キルフェボンの桃タルトキルフェボン「ピーチPARTY!」では、この季節に旬を迎える桃を、チーズやココナッツ、ミント、紅茶などさまざまな食材と組み合わせた全18種類のタルトを提案。

1か月の間、10日間ごとの3つの日程に分け、それぞれの日程で異なる桃のタルトを用意する。

第1弾の桃タルト：7月1日(月)～7月10日(水)旬の桃をダイレクトに味わえる「桃のタルト」に加えて、抹茶やずんだ、ピスタチオなど“緑の食材”と組み合わせたフルーツタルトが展開される。

「桃のタルト」バターの風味が感じられる練りパイにカスタードクリームを詰め、旬の桃をたっぷりとのせて仕上げた。

「桃と抹茶のタルト」抹茶クリームと桃をふんだんに使用した色鮮やかなタルト。

サイドには、ほど良い酸味のあるチェリーをあしらって華やかに仕上げた。

第2弾の桃タルト：7月11日(木)～7月20日(土)桃とミント、ヨーグルト、グレープフルーツなどを合わせた、すっきりとした味わいの桃タルトを多数揃える。

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