“夏祭り”アフタヌーンティーが琵琶湖マリオットホテルで、りんご飴や金魚鉢に見立てたスイーツ
“夏祭り”をテーマにしたアフタヌーンティー「フルーティーサマー(FruitySummer)」が、2019年6月1日(土)から8月31日(土)の期間、琵琶湖マリオットホテル12階のレストラン「グリル&ダイニングジー(Grill&Dining)」で提供される。
「フルーティーサマー」のティースタンドには、全7種類のスイーツをラインナップ。
夏祭りに並ぶりんご飴をモチーフにした「ブドウのチョコスティック」をはじめ、金魚鉢の中を泳ぐ金魚を表現した「レモンのアクアジュレ」など夏らしさを楽しめるメニューが登場する。
中でも、夏を代表する果実“スイカ”に見立てたムースは特に目を惹く一品。
スイカで色付けしたホワイトチョコレートをグリーンカラーのナパージュで包み込み、ユニークかつ色鮮やかな見た目に仕上げた。
また、「フォアグラのカダイフ巻きバナナとバルサミコソース」など、相性の良いフルーツとのマリアージュが味わえるセイボリーもポイント。
ドリンクは、レモンを加えると色が変わるスペシャリティ「バタフライピーティー」や、マイティーリーフ社のティーセレクションが用意される。
【詳細】アフタヌーンティー「フルーティーサマー」提供期間:2019年6月1日(土)~8月31日(土)提供時間:13:00~16:30提供場所:琵琶湖マリオットホテル12階「グリル&ダイニングジー」住所:滋賀県守山市今浜町十軒家2876料金:3,200円+税、サービス料10%※メニューは変更になる場合あり。
: <メニュー>・スイーツレモンのアクアジュレ、スイカ…>>12>>次へ関連リンク"八女茶"アフタヌーンティーがリーガロイヤルホテル(大阪)で、抹茶シュークリームや煎茶ブリュレ『美女と野獣』のアフタヌーンティーがストリングスホテル名古屋で、"バラ"マドレーヌやマンゴーパフェアマン東京のイースターアフタヌーンティーセット、メレンゲで作られたウサギ&エッグチョコなどコンラッド大阪より春を先どる“桜”アフタヌーンティー、桜ムースにアーモンドを忍ばせてロイヤルパークホテルのバレンタイン-“南京錠”のハートチョコや苺&チョコのアフタヌーンティーこの食コラムに関連するレシピフルーツ、梨とリンゴフルーツ・柿&リンゴ魚のホイルバター焼き魚のホイル焼きスイカの器でフルーツポンチ簡単フルーツ白玉魚のみそ漬け魚のムニエルアイスクリーム&フルーツ白玉フルーツ今あなたにオススメ