エキサイト

屋外で食べたい! 子どもから大人まで喜ぶお弁当レシピ5選

外出が気持ち良い季節になりましたね。

休日にキャンプやバーベキューを楽しむ人も多いのではないでしょうか。

そんなときに、作りたいのが子どもから大人まで皆で楽しめるお弁当です。

そこで今回は、家族みんなが大満足するお弁当レシピを5つご紹介します。

彩り鮮やか&美味しいお弁当を食べて、より充実したひと時を過ごしましょう!■キッシュはオーブントースターに入れるだけ! 簡単チキンライス弁当出典:E・レシピ時間をかけてお弁当を作れないときでも、これなら簡単に作れます。

チキンライスとサラダは電子レンジで加熱、キッシュはオーブントースターに入れるだけで作れるお弁当です。

お好みでシナモンオレンジを作り、デザートにするのもいいでしょう。

シナモンオレンジは、オレンジの皮をむき、ひとくち大に切り、シナモンシュガーを振るだけで完成します。

オレンジ以外にも、カットしたリンゴやイチゴを入れてもいいかもしれませんね。

簡単にできるのに、チキンライスとサラダ、キッシュ、フルーツが入った豪華なお弁当です。

ぜひお試しください。

■前日準備で朝は楽々、みんな大好きハンバーグ弁当出典:E・レシピお弁当で大人気の主菜といえば、ハンバーグ! お弁当にハンバーグが入っていると、テンションが上がりますよね。

しかし、忙しい朝などは、ハンバーグを作る時間がないことも。

その場合は、前日準備をしておくと便利です。

ハンバーグのタネを作り、ラップで包んで冷蔵庫に入れておけば、翌朝フライパンで焼くだけでオッケー。

ハンバーグを焼いている間に、ブロッコリーとコーンのレンジバター、ツナマヨ焼きを作ることもできます。

さらに、イタリアンドレッシングで和えたトマト漬けも加えると、より華やかなお弁当になりますよ。

■思わず子どもが笑顔になる! キュートないなり三兄弟弁当出典:E・レシピ子どもが笑顔になるお弁当を作りたいのなら、こちらのレシピがおすすめ。

色々な顔があっておもしろい、いなり三兄弟弁当です。

いなり三兄弟の作り方は、ご飯にヒジキの煮物を混ぜ合わせ、油揚げに詰めます。

そして、鯛でんぶをのせて子どもの形に切ったソーセージをのせ、最後に黒ゴマ、焼きのりをのせて顔を作れば出来上がりです。

お弁当箱をパカッと開けた瞬間に、いなり三兄弟が顔を出すので、子どもたちも大喜び。

鮭の照り焼きとゆで卵を作って添えれば、もっと賑やかなお弁当に。

色々な表情のいなり三兄弟を作ってみてくださいね。

■お好みの食材を入れてアレンジできる、ロールサンドイッチ出典:E・レシピご飯のお弁当はもちろんですが、ロールサンドイッチのお弁当も食べやすくておススメです。

このレシピではルッコラとハム、卵サラダをラップしていますが、ツナやジャム、フルーツをラップするのも楽しいですね。

上手にロールサンドイッチを作るためには、食パンにバターをぬり、広げたラップにのせます。

それから、具材をのせ、食パンを手前からクルクルと巻き、下に敷いたラップでぴったりと包み、両端をねじってとめましょう。

冷蔵庫に入れて30分ほどおいて味をなじませ、ラップごと斜めに切ります。

お好みで断面にドライパセリを振っても◎。

■あっさりとした味わいの、彩り華やかな焼きそば弁当出典:E・レシピいつもとはちょっぴり違ったお弁当が食べたくなったら、塩焼きそばのお弁当を作ってみるのはいかがでしょう。

この塩焼きそばは、豚バラ肉とキャベツ、赤ピーマンが入っていて、彩り鮮やか。

お好みで焼きそばに半熟の目玉焼きをのせるのもおススメです。

また、カリフラワーのマヨ焼きとインゲンのゴマ和えをお弁当の副菜にすると、野菜をたっぷり食べることができます。

煮豆をお弁当に詰めるのもおすすめです。

塩焼きそばはあっさりとした味わいで、一度食べ始めると止まらない美味しさ。

具材の豚バラ肉をソーセージやひき肉に代えても良いですね。

「いつも同じようなお弁当になってしまう」などと悩んだら、ご紹介したお弁当レシピを参考にしてみてくださいね。

家族でおいし〜い時間を堪能しましょう。

関連リンク【お弁当】のレシピはこちら【E・レシピ特集】迷ったらこれ!定番のお弁当レシピピクニックやバーベキューに!持ち寄りに便利な人気レシピ5選 時短でおいしい!食中毒を防ぐ「水分が出にくい」お弁当おかずレシピ5選連休中のブランチに楽しみたい♪具材たっぷり「トーストサンド」レシピ5選この食コラムに関連するレシピ簡単チキンライス弁当簡単♪ポークカチャトラ弁当簡単時短!オニオングラタンスープ時短発酵の簡単てごねでパンダパンマヨネーズを使って簡単ムニエルお弁当♪ハッピーガールハンバーグ弁当バランスお弁当焼きそばのお弁当牛肉のお弁当お弁当に焼そば今あなたにオススメ

続きを見る