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京都【福寿園】による新業態カフェ【茶寮FUKUCHA】が京都駅にオープン

歴史と伝統ある【福寿園】が新感覚のティースタイルを提案江戸時代から続く、老舗茶舗【福寿園】が築いてきた茶づくりの伝統の技を生かしながら、新しい技術を取り入れて新時代のティーライフを提案する「FUKUCHA」。

本格的な宇治茶はもちろん、新感覚のハーブティーのほか、見た目も鮮やかでフォトジェニックなお茶を使ったスイーツが気軽に楽しめます。

お茶の未来を表現した『抹茶ブラマンジェ』2,200円(税抜)チョコレートにほうじ茶ソースをとろり。

『ほうじ茶ショコラ』2,200円(税抜)なめらかな抹茶クリーム、栗、白玉を球状の飴に忍ばせ、高貴で輝けるお茶の未来を一皿に表現した『抹茶ブラマンジェ』や、香りとおいしさを閉じ込めた球状のチョコレートに温かいほうじ茶ソースで溶かしながら楽しむ『ほうじ茶ショコラ』など、フォトジェニック&ムービージェニックなスイーツがたくさん揃います。

『アフタヌーンティーセット』3,200円(税抜)さらに、ハーブティーとお茶を使った様々なペアリングが楽しめる『アフタヌーンティーセット』も登場。

見た目も可愛いプチサイズのスイーツがプレートに並び、贅沢な時間が楽しめます。

 : お茶は日本茶インストラクターが丁寧に一杯一杯淹…>>12>>次へ関連リンク世界NO.1バーテンダー・後閑信吾氏プロデュースのバーで、既存のイメージを覆すカクテルに魅了される【TheSGClub】観たらきっと、日本酒が好きになる|ドキュメンタリー映画『カンパイ!日本酒に恋した女たち』が公開食べられる「苔」パフェ?!園芸店が運営するカフェ【パルコジョキ】/宝塚ドーナツファクトリー【koedonuts】が京都にグランドオープン|日本らしいエシカルなドーナツを提供【春の京都はここ!】京都の桜名スポットと、おすすめグルメ店をご紹介この食コラムに関連するレシピ抹茶チョコマシュマロハートの抹茶チョコホワイトチョコ入り抹茶アイスマロンナッツ抹茶チョコ抹茶アイスのチョコソースがけカンタン抹茶チョコチャンクスコーンカフェモカババロアカフェ・スラブ抹茶ババロア抹茶カン今あなたにオススメ

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