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カフェ＆ブックスビブリオテークは、定番人気メニューのパンケーキを多数そろえた「ビブリオテークパンケーキ祭り」を全店で開催。

期間は2019年4月17日(水)から6月30日(日)まで。

計10種類のパンケーキが登場！期間中は、旬の食材を使用した月替わりメニュー「マンスリーパンケーキ」に加え、各店のオリジナルパンケーキなど計10種類以上の新作が登場。

同店自慢の“ふんわりもっちりパンケーキ”の味わいはもちろん、色とりどりのフルーツを飾ったそのキュートな見た目にも注目だ。

新作パンケーキタピオカミルクティーがパンケーキに！新作のオススメは、タピオカミルクティーをパンケーキにした「タピオカミルクティーのパンケーキ濃厚紅茶ソース」。

ふわふわに焼き上げたパンケーキには、香り高い紅茶クリームをはじめ、濃厚な紅茶ソース、もちもち食感のタピオカをたっぷりとトッピングしている。

ベリーたっぷりの華やかパンケーキ「チェリーとベリーのクリームパンケーキ」は、その華やかな見た目が魅力。

パンケーキにのせた甘酸っぱいチェリークリームには、3種のチェリーを合わせたしたコンポートをミックス。

トップには、色鮮やかなベリーをたっぷりとデコレーションした。

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