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ラデュレ(Ladurée)より、イースター限定スイーツが登場。

2019年4月23日(火)までの期間限定で、ラデュレ各店にて販売する。

日本人パティシエ・吉田守秀を迎えたイースター限定コレクションでは、伝統あるフランス菓子に、日本らしい感性を取り入れたスイーツを展開する。

日本の“春の訪れ”を象徴する桜から着想を得た「タルトレット・ショコラ・サクラ・マッチャ」は、桜と抹茶の香るタルトレット。

チョコレート風味の生地と、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネの薄い生地の上から抹茶のガナッシュと桜風味のムースを重ね、華やかな味わいに仕上げている。

さらに、柚子フレーバーのマカロン「ショコラ・ユズ」も登場。

柚子の香りのホワイトチョコレートガナッシュが、爽やかな風味を織り成す。

【詳細】ラデュレイースター限定スイーツ・「タルトレット・ショコラ・サクラ・マッチャ」1個1,058円(税込)販売期間：2019年3月8日(金)～4月23日(火)取扱場所：ラデュレ(青山店、銀座店、日本橋店、新宿店、横浜店)・限定マカロン「ショコラ・ユズ」1個303円(税込)販売期間：2019年3月1日(金)～4月23日(火)取扱場所：ラデュレ全店(青山店、銀座店、日本橋店、新宿店、横浜店、羽田店)【問い合わせ先】ラデュレカスタマーサービスTEL：03-4578-0846関連リンクショコラティエパレドオール"いちごタルト"を飾った春限定パフェ、春いちご＆さくらのボンボンショコラもグランドハイアット東京の桜&苺アフタヌーンティーブッフェ、“ルビーチョコ”ファウンテンも登場アンダーズ東京の桜スイーツ-桜マカロンや苺タルトの詰め合せ「さくら弁当」など、お花見のお供に東京會舘新本舘の春メニュー、“桜”風味の伝統スイーツ「マロンシャンテリー」やアフタヌーンティーANAインターコンチネンタルホテル東京「さくらアフタヌーンティーセット」桜色のマカロン＆和菓子この食コラムに関連するレシピ抹茶チョコマシュマロハートの抹茶チョコホワイトチョコ入り抹茶アイスマロンナッツ抹茶チョコ抹茶アイスのチョコソースがけカンタン抹茶チョコチャンクスコーン抹茶ババロア抹茶カン抹茶ゼリー・バニラソース京チョコロール今あなたにオススメ

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