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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「チーズ」が主役のグラススイーツ&ケーキなど

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、チーズをふんだんに使用した4月限定スイーツを、カフェ「トスティーナ」で発売。

期間は2019年4月1日(月)から30日(火)まで。

マスカルポーネチーズのムースが入ったグラススイーツ「マスカルポーネヴェリーヌ」は、グラス底に流したイチゴソースに、マスカルポーネチーズのムース、レモンクリーム、果肉入りオレンジゼリーを重ねたグラススイーツ。

天面には、イチゴやフランボワーズ、ブルーベリーをトッピングして華やかな見た目に仕上げている。

爽やかレアチーズ×チョコレート「ブルーベリーレアチーズケーキ」は、カシスクリーム、ブルーベリージャム、レアチーズ、アーモンドのスポンジを交互に並べたことで、ブルーベリーとカシスのすっきりした酸味を同時に楽しめるスイーツ。

ケーキの両サイドにあしらったチョコレートが、チーズのコクを引き立ててくれる。

シックな見た目のチーズスイーツオレンジピールの風味をきかせたチョコレートのベイクドチーズケーキを、タルト生地で閉じ込めた「ドゥーブルフロマージュショコラ」には、その上にレアチーズケーキとキャラメルクリームを乗せて。

 : チョコレートのマカロンやヘーゼルナッツのキャラメリゼなどを…>>12>>次へ関連リンクANAインターコンチネンタルホテル東京「さくらアフタヌーンティーセット」桜色のマカロン&和菓子シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの苺スイーツ、苺モチーフの真っ赤なムースなどクリームチーズ“キリ”限定スイーツが全国洋菓子店&レストランに!「キリフェス」約1,200店舗で開催リーガロイヤルホテル東京"ポインセチア"チョコのクリスマスケーキ、ベリー入りレアチーズケーキもホテル椿山荘東京「フロマージュアフタヌーンティー」8種のチーズと20種の紅茶のマリアージュこの食コラムに関連するレシピチョコチーズケーキオレンジ・チョコチョコアイスドリンクマーブルチーズケーキチョコプリン簡単チョコケーキひとくちチョコバナナカステラチーズケーキ炊飯器でチーズケーキ抹茶のNYチーズケーキ今あなたにオススメ

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