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京都市、パンとコーヒーによる“朝観光”を推奨 「混雑してないときにも訪れて」

デザインホテル施設「ホテルコエトーキョー」の1階にあるカフェ『koelobby(コエロビー)』京都市と渋谷にあるカフェ『koelobby(コエロビー)』がコラボレーションしたイベント「モーニングインキョウト―パンと珈琲で始める京都の朝―」が4日、同カフェにてスタートした。

実は、国内でも有数のパンとコーヒーの消費量を誇る京都。

総務省の家計調査によると、2016年「パン消費量」1位、2017年「コーヒー消費量」1位に輝いている。

そんな朝食に最適なこの2品の魅力にフォーカスし、“京都の朝観光”を推進するという試みだ。

■京都のコーヒーは深煎り文化イベント初日となった4日は、焼き立てのバゲットとコーヒーを楽しめる「あつあつバゲット窯出しショー」が開催され、平日早朝にもかかわらず限定20席が満席に。

参加客は朝食片手に、京都のコーヒー店『TRAVELINGCOFFEE』のバリスタ・牧野広志氏と、パンの研究所「パンラボ」主宰者である池田浩明氏によるトークイベントを楽しんだ。

牧野氏は、「京都のコーヒーは深煎り文化。

四条よりも北にコーヒー屋やパン屋が多いのは、職人文化が根付く地域だから。

… : 簡単に食べられることで職人たちにパンが好まれたので、京都に…>>123>>この記事が気に入ったら、こちらもチェック!今ならなんと初回20%off!「子ども服」をおトクに手に入れるには?定価で買うにはちょっと手がでないブランド服から普段着まで! いろいろ揃ってます。

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