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【今日のごはん】旬の野菜を食べ尽くす!いろいろ使えるじゃこ大根葉(2019/02/27)

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。

今回LIMIAグルメ部が選んだのは、じゃこ大根葉です!冬においしい大根を、葉っぱまでおいしく食べ尽くせるレシピなんですよ。

晩ごはんにもお弁当にも喜ばれること間違いなし☆塩昆布が効いた生ふりかけ♡今日ご紹介するのは、ダーリンのつまさんのアイデアレシピです。

いつもは捨てていた大根の葉をおいしいふりかけに変身させられます!材料もシンプルで作り方も簡単なので、葉付きの大根を買ったらぜひまねしたいレシピです。

大根が美味しい季節!葉っぱも捨てずに美味しく使い切る。

一味違う「じゃこ大根葉」https://limia.jp/idea/144491/?utm_medium=referral&utm_source=rss_woman.excite.co.jp主役である大根の葉を小口切りにし、オリーブオイルとフライパンで炒めます。

そこに、粉末だしとじゃこを加え、さらに塩昆布を投入します。

味付けは塩昆布でばっちりなので、なんとほかに調味料は必要なし!塩昆布の量はお好みで調節してくださいね♪しっかり混ざったら火を止め、そこにごま油をかけ、香りをプラス☆ふりかけやまぜごはんの素として食べる以外にも、お弁当のおかずやおつまみとしても楽しめますよ。

 : 今回は不足しがちな野菜をおいしく補給できる優秀なふりか…>>12>>次へ関連リンク【今日のごはん】カリとろ感が絶品!超簡単カニカマとチーズの揚げ餃子♡(2019/02/26)ポップコーンはここまで進化した!《マイクポップコーン》が異色のコラボ商品2種類を発売!【今日のごはん】春の香りを満喫♡菜の花と桜エビの簡単混ぜごはん(2019/02/25)〔クリスピー・クリーム・ドーナツ〕が放映50周年の「セサミストリート」とコラボ!限定ドーナツがかわいい【今日のごはん】うま味凝縮!豚肉とねぎのオイマヨチャーハン(2019/02/22)この食コラムに関連するレシピ大根のタラコ和え大根のユカリ和え塩もみ大根の昆布和え大根ご飯簡単チキンライス弁当お弁当に焼そばユカリ大根大根だけサラダ大根スティック大根ペースト今あなたにオススメ

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