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【今日のごはん】春の香りを満喫♡菜の花と桜エビの簡単混ぜごはん(2019/02/25)

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。

今回LIMIAグルメ部が選んだのは、菜の花と桜エビの混ぜご飯です!春の香りをいち早く感じつつ、これから迎える新生活のお祝いにぜひ作ってみませんか?今日ご紹介するのは料理研究家の鈴木美鈴さんのアイデアレシピ。

菜の花は1~3月頃が旬!炊いたごはんに具材を混ぜるだけなので、今夜すぐマネができちゃいますよ♪▼詳しいレシピはこちら春のお祝いのお膳に混ぜるだけで華やかな春ごはんhttps://limia.jp/idea/185080/?utm_medium=referral&utm_source=rss_woman.excite.co.jpお米はバターと塩を入れて炊いておきます。

塩ゆでした菜の花をさっとしょうゆで味付けしたら、炊けたごはんに入れて、桜エビと白いりごま、レモン汁でさっくり混ぜ合わせます。

盛り付けたら上に刻みのりを乗せて完成です!菜の花やレモン汁の爽やかな香りが楽しめる混ぜご飯。

彩りもすごく華やかなので、きっとお祝いの席やパーティーでも喜ばれますよ♪みなさんもぜひ作ってみてください!関連リンク〔クリスピー・クリーム・ドーナツ〕が放映50周年の「セサミストリート」とコラボ!限定ドーナツがかわいい【今日のごはん】うま味凝縮!豚肉とねぎのオイマヨチャーハン(2019/02/22)【今日のごはん】フライパンでサクッと簡単♡ブリの柚子コショウ米粉揚げ(2019/02/21)【動画】子どもと一緒にたこ焼き器でスイーツ作り!バナナ入りベビーカステラ【今日のごはん】食べ飽きない味わい☆豆腐とキムチのコクうま味噌スープ(2019/02/20)この食コラムに関連するレシピ桜エビのご飯お焼き菜の花と桜エビのオイル和えレンコンの桜エビ炒め菜の花のお吸い物菜の花のからし和え揚げ菜の花菜の花のからし和え菜の花のみそ汁パーティライ麦パン菜の花の天ぷら今あなたにオススメ

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