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あめやえいたろう、ワインを薄衣で包んだ大人のボンボンあめ「日本ワイン白百合醸造」

あめ専門店「あめやえいたろう」の新商品「日本ワイン白百合醸造」が2019年2月15日(金)より、あめやえいたろう伊勢丹新宿店・銀座三越にて発売される。

1818年創業の老舗和菓子店「榮太樓總本鋪」が2007年にオープンした「あめやえいたろう」は、「あめに恋して、あめに夢みて」をコンセプトに、既存の概念に囚われない進化した新しい形の“あめ”を提案している専門店だ。

今回新たにラインナップに加わるのは、まるでコスメの様な装いで人気の代表商品「スイートリップ」にお酒を加えたあめみつを薄衣で閉じ込めた「ボンボンあめA・しずく」シリーズの新作。

山梨県甲州市勝沼町にワイナリーを構える白百合醸造とタッグを組み、白と赤、2種類の日本ワインの味わいと香りを、宝石のようなボンボンあめに閉じ込めた。

赤ワインは、「日本で飲もう最高のワイン2018」にてベスト日本ワイン/ベストマスカット・ベーリーAの2賞を受賞した「ロリアンマスカット・ベーリーA樽熟成2017」を、白ワインは、「日本ワインコンクール2018甲州部門」にて銀賞を受賞した「ロリアン甲州VignedeNakagawa2017」を使用。

 : 3週間じっくりと乾燥させた衣はサクッととした軽い食感か…>>12>>次へ関連リンク「辻利」バレンタインの新作スイーツ-3種類の抹茶を食べ比べるバトン型ガナッシュルコントのバレンタインチョコ、苺とキャラメルのハートショコラ&レモン香るトリュフ東京土産の定番「東京ばな奈」ラッコやパンダなど動物モチーフからディズニー限定まで一挙紹介福砂屋のカステラとスパークリングワイン「カフェ・ド・パリ」が無料で味わえる、新宿で限定イベント東京駅おすすめ土産スイーツ<駅舎パッケージ編>グランスタ、エキュート東京&京葉ストリート【18年夏】今あなたにオススメ

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