食物繊維たっぷりで腸活におすすめ!沖縄で見つけた「さとうきびごはん」#Omezaトーク
玄米、もち麦、スーパー大麦、酵素玄米などなど、いまや栄養価の高い穀類はたくさんあり、健康効果も意識していろんな種類を試しています。
そんななかで、沖縄旅行の際に見つけた新星が「さとうきびごはん」。
なんとも沖縄らしいのですが、これが食物繊維たっぷりの栄養ごはんなんです。
決して甘いごはんじゃないんですよ~。
沖縄が好きで1年に1回くらいは旅行するのですが、本当に食べものがおいしくて大好きです。
今では東京で食べられるものも多いですが、毎度新しい発見があります。
今回見つけたのが、「さとうきびごはん」です。
さとうきびと言えば、沖縄の代名詞のようなものですが、「ごはんってどういうこと?甘いの?」と一瞬「おいしそう」とは思えませんでした。
ところが食べてみると、香りはほんのり甘いけれど、味はちょっと香ばしい風味で、もちもちしています。
色はほんのり茶色くて、健康食のイメージ。
おかずとも一緒に食べられますし、クセもないので食べやすいです。
なんでも、さとうきびを搾ったあとの食物繊維とキシロオリゴ糖をたっぷり含んだ「発酵バガス」というものを粉末にし、それをごはんと混ぜて炊くのだそうです。
旅先ですっかり気に入ってしまい、お土産に買ってきました。
… : 旅行中ってちょっと便秘っぽくなることがありますが、今回はそ…>>12>>関連リンク「ニラ」を食べて体を春モードにチェンジ!1週間お試しレポート【オトナのゆるビューティライフ】4つの予防法でインフルエンザ対策♪歯磨きでインフルエンザが予防できる?風邪と花粉どっちも来た…!うがい薬じゃないイソジンでのど対策 #Omezaトークカメラに指を置くだけ!?メンタルバランスを測れる「beauty24アプリ」スタイリストが厳選!花粉症時期に使っておきたい、おすすめ『柔軟剤』リスト3選