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先日の「鶏むね肉のタンドリーチキン」に引き続き、今回も鶏むね肉を使ったレシピをご紹介いたします！シャキシャキのれんこんと鶏むね肉に、オイマヨソース（オイスターソースとマヨネーズを合わせたソース）をからめたコクうまな一品です♪れんこんは花粉症にも効果があると言われているので、これからの季節におすすめですよ〜！作り置きレシピ「鶏むね肉とれんこんのオイマヨ炒め」【材料】（2〜3人分）鶏むね肉1枚酒大さじ1/2塩コショウ少々れんこん1節（220g程度）◎オイスターソース大さじ1◎マヨネーズ大さじ1◎しょうゆ小さじ1◎砂糖小さじ1片栗粉大さじ1サラダ油大さじ1/2小ねぎ適量【作り方】（1）鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにして、塩・こしょうと酒をふる。

（2）れんこんは皮をむき、長さ４㎝、幅1㎝の棒状に切り、水にさっとさらして水気を拭く。

（3）鶏むね肉に片栗粉をまぶす。

フライパンにサラダ油を熱して鶏むね肉を並べて焼く。

（4）片面が焼けたらひっくり返し、れんこんを加え、フタをして3分蒸し焼きにする。

その間に◎の調味料を混ぜ合わせる。

（5）フタをとり1分ほど炒めたら、合わせ調味料を加えて炒め混ぜる。

… : 最後に刻んだ小ねぎを散らしてできあがり。

れんこんは縦に長…＞＞12>>関連リンクこしょうが効いた大人なポテサラがセブンに登場♡「パストラミポークのポテトサラダ」この甘さがクセになる！ドライイチジクでキレイに小腹満たし#Omezaトーク糖質が高い食材はどれ？糖質制限に役立つアプリ「糖質生活」とろけるプリンにハマる人続出!?セブンの新作「チョコホイップのミルクプリン」風邪予防にぴったり！鶏のうま味を満喫できる「生姜香る！鶏白湯スープごはん」がファミマに登場

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