エキサイト

ダンデライオン・チョコレート初のコンセプトストアが表参道に、カカオ産地の違いを楽しむマカロンなど

米・サンフランシスコ発「ダンデライオン・チョコレート」が、初のコンセプトショップ「ダンデライオン・チョコレートBeantoBarLounge表参道GYRE」を、2019年2月1日(金)、東京・表参道のヘイトウキョウ内にオープン。

国内5店舗目、初のコンセプトショップとなる「ダンデライオン・チョコレートBeantoBarLounge表参道GYRE」は、特定の地域や農園で収穫されたカカオ豆を使った"シングルオリジン"チョコレートのスイーツを堪能することができるテイスティングラウンジ。

カカオ豆からチョコレートになるまでを一貫して行う"ビーントゥバー(BeantoBar)"ならではの、こだわりのスイーツを楽しむことができる。

提供されるスイーツ&ドリンクは、今までの店舗とは一味違った新メニュー。

産地ごとの味わいを比べることができるよう、1つのメニューに産地の異なるカカオ豆から製造した複数のフレーバーを取り揃えているのが特徴だ。

たとえば、ダンデライオン・チョコレート定番人気のホットチョコレートには、イチゴなどベリー系の味わいを思わせるベリーズ産70%と、モカのような深いフレーバーを持ちすっきりとした後味が特徴のドミニカ共和国70%の2種類を用意した。

 : 飲み比べることで、カカオの異なる風味をダイレクトに感じるこ…>>12>>次へ関連リンクQ-potCAFE.のバレンタインスイーツ、ハート尽くし苺パフェ&天使イメージのアフタヌーンティーラルフローレンのカフェ「ラルフズコーヒー」表参道に日本初上陸、オーガニックコーヒーや限定グッズ「いちごに恋するドーリービュッフェ」ザストリングス表参道で、苺とショコラのランチ&スイーツQ-potCAFE.クリスマス限定"くま王子"ムースプレート&アフタヌーンティーセット西所沢カレーの名店「ネゴンボサンジュウサン(negombo33)」が高円寺に初の姉妹店この食コラムに関連するレシピ簡単チョコケーキひとくちチョコバナナ焼きチョコタルトラズベリーアイスのチョコソースがけウエハースのチョコサンド簡単ミニチョコドーナツマシュマロチョコパイクルトンのチョコ菓子ザクザクチョコバーサクサクチョコ今あなたにオススメ

続きを見る