【完全無料】面白い心理テスト

目次・苺の鮮度の高さがポイント・苺が一番熟している時を見極める・葉っぱで新鮮さをチェックしよう・形は悪いがヘタとアンバランスなものも◎・種の散らばり方にも注目・種が埋もれるほど果実がぷくっとしているものを探して・苺の旬の時期をチェックしよう！苺の鮮度の高さがポイントBartoszLuczak/Shutterstock.comいちごは他の果物のように時間を置くほど熟して甘くなるという「追熟」がありません。

新鮮な時が一番甘くおいしく、収穫後１日２日と日が経つうちに糖度は落ちていってしまいます。

日ごとにやわらかく赤みを増していくので甘味を増えていっていると勘違いしがちですが、それは間違いです。

新鮮で表面にツヤがあり、ハリのある苺を購入しましょう。

苺を購入したらなるべく早く甘いうちに食べるようにします。

苺が一番熟している時を見極めるminicase/Shutterstock.com完熟の状態が一番糖度の高い状態ですが、そのレベルになると表面がやわらかく、つまむとジュルジュルで形が崩れてしまいます。

その一歩手前のヘタも種も赤くなっている状態のものを探しましょう。

配送中や棚に陳列する際、潰れたり汁が出るのを避けるため、店頭で売られているもののヘタの部分は白くなっていますが、農家直送のお店や道の駅などでは、ヘタが赤くなるまで自然熟成させたものが売られているかもしれません。

ヘタの色は要チェックですよ。

… : 葉っぱで新鮮さをチェックしようVitalina…＞＞1234>>この記事が気に入ったら、こちらもチェック！今ならなんと初回20％off!「子ども服」をおトクに手に入れるには？定価で買うにはちょっと手がでないブランド服から普段着まで！　いろいろ揃ってます。

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