ワイン初心者のための【上手なワインの選び方・楽しみ方】4つのポイント
ワインの世界を広げる4つのポイント【ワインナビゲーター・岩瀬大二】今回のコラムは、「ワインは面倒だ、勉強しなきゃ飲めない、ような気がしてしまう」といういわゆる「初心者」と自称する皆さんに向けて書いた。
いきなりだが、ワインを教科書の1ページ目から開かなければ語ってはいけないのなら、サッカーはピッチのサイズやボールの直径を把握してからでないと「大迫半端ねえ!」と言っちゃいけないことになる。
すべての品種を知らなければいけないのなら野球で言えば、大谷ファンはメジャー30球団の選手を全部知らなきゃいけないというのか。
「スターウォーズ」は1977年公開の最初の作品から見なきゃいけないわけじゃないし、大坂なおみの試合を見る際に、自分が100km/hを超えるサーブを打てなきゃいけないなんてことがあるわけがない。
ワインを楽しむためには勉強しなければいけないのか?たまたま出逢ったワインをきっかけにその扉を開きたい、その気持ちを大切にすればいい。
勉強しなければなんてことは思わずに。
初心者なんて思わなくていい。
体験が少ないだけだ。
好きになれば勝手に吸収できるものなのだからまず好きになっていただきたい。
: 2019年、気軽にワインの世界を広げていただきたい。
という…>>12345678>>次へ関連リンク2019年の「グルメトレンド」を編集部が大予想!今年注目のグルメキーワードはこれだ!使っちゃいけない食材は?日本の伝統食「精進料理」について【代表的な精進料理は?どんな時に食べるの?】「刺身」と「造り」の違いについて【いまさら聞けない日本料理の基礎知識】「熱燗」「ぬる燗」「上燗」の違いって?【日本酒(燗酒)の基礎知識】燗酒がウマい日本酒の名店付き太平洋クロマグロが食べられなくなる!?マグロの実態を考える「まぐろミーティング」この食コラムに関連するレシピチョコレートとコーヒーのカクテルほろ苦コーヒーゼリーコーヒー風味のメッセージクッキーコーヒークリームカップケーキサクサクチョコ塩チョコポップコーン豆乳チョコムースチョコバナナマフィンチョコレートムースチョコロール今あなたにオススメ