こぐれひでこさんが約20年間、毎朝飲み続けているものは?
いつも元気なあの人が、元気でい続けられる秘訣はなに?MYLOHAS編集部がいつもお世話になっている健康賢者の方々に、「体調管理に欠かせないもの」を教えていただきました。
30日間、毎日ひとり1アイテムを紹介していきます。
人気長寿連載、こぐれひでこの「ごはん日記」で毎日のすてきな食卓を披露してくださっているイラストレーター、エッセイストのこぐれひでこさん。
その元気の秘訣は?毎朝、欠かさないにんじんジュース約20年間、毎朝にんじんジュース(リンゴと柑橘も一緒に絞る)を飲んでいる。
現在稼働中の3代目ジューサーは栄養価の高いジュースが作れるというスロージューサー。
「朝ににんじんジュースを飲むなんて、血糖値が上がっちゃうからダメですよ」つい最近、そう言われたけれど、私たち夫婦はにんじんとの相性がいいのか、血糖値には問題がない。
「健康維持にはあれがいい、これは悪い」というようなことは基本考えておらず、そのとき心身が欲しているものを摂取する。
これが健康には一番効くんじゃないかと思っている。
朝、このジュースを飲むと「さ、新しい1日が始まるよ」と背中を押されたような気がする。
これっていい効果なのでは?写真はにんじんジュースに欠かせない、にんじん。
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