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8000年の歴史を持つ世界最古のワインと、絶品ジョージアグルメ。【イランとヒジャブとわたしvol.21】

2018年ももうすぐ終わり。

早いもので、中東生活を始めて1年が経ちました。

今日はそんなわたしが、前回に引き続きイランから飛行機で1.5時間!旧ソ連、ジョージア(旧グルジア)の首都トビリシ旅行の様子をお伝えします。

前回記事はこちら。

今回は、旅行のお楽しみ!ジョージアグルメを紹介します。

初めて訪れた国ですが、全体的に日本人好みなごはんが多い印象でした。

香草をよく使用し、ビールやワインなどのお酒がついつい進んでしまう、そんなトビリシごはんがたくさんありました!かわいい形のパン!その名も「ハチャプリ」現地の言語でプリはパンを表すそう。

ハチャプリは、かわいい形の焼きたてパンにチーズや卵、バターが入ったもちもちサクサクパンです。

サイズは様々。

わたしが頼んだハチャプリは大きくて、ふたりでも食べきれないほどでした。

レストランはもちろん、パン屋さんでもよく目にしました。

写真は、古くから街にあるパン屋さん。

… : 暗い階段を降りた先に大きな焼き場を持つお店を見つけました。

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