【完全無料】面白い心理テストずっしり、嬉しい重み。1日1000個売れるたい焼き
大きな木の看板と赤いのれんが目を引くお店東京・恵比寿にある「恵比寿たいやきひいらぎ」は、たいやきの専門店です。
ビルの1階フロアで営まれているお店で、大きな木の看板が目印。
大きな鯛の絵が描かれた赤いのれんの奥に入口があります。
店内に入ると、たいやきを焼いている様子を見ることができます。
大きな型に生地が流し込まれ、その上にたっぷりとあんこを乗せている所を見ながら、焼き上がりを楽しみに待ちましょう。
幅広い世代のお客さんに愛される、行列必至の人気店お店の名前を決める際、地域に根付くように、植物から名前を付けることを思いついたそう。
「柊」は冬を連想させる植物であることから、店名は「ひいらぎ」となりました。
こちらのお店には、子供からご年配の方まで、幅広い年代のお客さんが訪れます。
時間帯によっては長蛇の列ができるほどの人気店。
前日に炊いたものだけを使用する！自慢の「あんこ」たいやきに用いられているお店自慢のあんこは、「ひいらぎ特製餡」という名称で販売されており、あんこだけを購入することもできます。
北海道産の小豆と、水、砂糖、塩だけで作るあんこは、店内で毎朝炊いています。
たいやきを作る際、前日に炊いたあんこのみを使うのがお店の決まりです。
: 小豆の粒が残るあんこは甘さが控えめ。
風味が豊かで、上品な味…＞＞123>>次へ関連リンク肉好き必見！希少な和牛と新鮮ホルモンに酔いしれる無添加食材のやさしい味わい。
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