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クリスマスシーズンといえば、家族や友達など人と過ごす機会が増えますよね。

ホームパーティーなどで何を作ろうかなと迷っている方も多いのでは。

今回は、クリスマスカラーで食卓が華やぐ一品をご紹介します。

インスタ映え、間違いなしですよ！モッツァレラとマグロとアボカドを組み合わせた前菜。

食べやすい一口サイズなので、つまようじや串で刺しておけば、手軽につまんで食べられそう。

洗い物を増やさないので、後片付けが楽なのも嬉しいポイントです。

とっても簡単に作れるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

■モッツァレラと鮪の前菜レシピ制作：家庭料理研究家　中島和代＜材料　2人分＞モッツァレラチーズ　1個マグロ　1サク＜つけダレ＞ だし汁　大2　※ みりん　大2 しょうゆ　大3 赤ワイン　大3アボカド　1/2個レモン汁　少々塩コショウ　少々EVオリーブ油　適量セルフィーユ　適量（※）だし汁の作り方はこちら↓をご参照ください。

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/16419e06c7dc88fc1ce805529b019425.html＜作り方＞1、マグロのサクは8等分に切り、＜つけダレ＞を合わせた中に10分漬ける。

2、アボカドは縦に1周、種まで切り込みを入れる。

手のひらではさんでねじるように2つに分け、種は包丁の角を刺してひねり取る。

皮をむいて8等分に切り、レモン汁をかけて色の変色を防ぐ。

3、マグロの汁気をきり、アボカド、8等分に切ったモッツァレラチーズを重ね、セルフィーユを飾り、塩、コショウ、EVオリーブ油を全体にかける。

スーパーなどで手に入るブツ切りの鮪なら、自分で切る手間が省け、時短が叶いそうですね。

忙しいときには活用するのも手ですよ。

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