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コストコアドバイザーのコストコ男子です。

コストコの食料品売り場には牛肉、豚肉、鶏肉、ラム肉などさまざまなお肉がずらっと並んでいますが、やはり人気なのは「牛肉」ですよね。

しかし、コストコはアメリカ発の会員制スーパーということもあって、「牛肉」と一言でいってもさまざまなグレードがあったり、さまざまな部位があって、いったいどれを買えばいいの？って悩んでしまいますよね。

そこで、今回はコストコで売っている数ある牛肉の中から、おすすめの塊の牛肉について紹介していきたいと思います。

品質にこだわり！コストコの「プライムビーフ」目次・品質にこだわり！コストコの「プライムビーフ」・コストコのプライムビーフが美味しい秘密・おすすめの部位は？・塊の牛肉を買ったら？さばき方～保存方法を解説・カットのコツ・おすすめの保存方法は？・手軽に調理できるカット牛肉もおすすめ！・アメリカ産チルドビーフチョイス肩ロース切落し・国内産黒毛和牛4等級切落し・まとめコストコのプライムビーフが美味しい秘密プライムビーフとは、アメリカの農務省（U.S.D.A）が牛肉を8つのグレードに格付けしている等級の中で最上位の牛肉のことをいいます。

ちなみに牛肉の格付けの判断要素はさまざまあるのですが、いちばん評価されるのが霜降り（サシ）が多いかどうかです。

そして、プライムビーフは、年間の牛肉生産量の4%未満というとても貴重な牛肉なんですね。

コストコは、アメリカで最大の買い手のひとつなので、プライムビーフを格安で仕入れることができるんです。

… : そりゃあ美味しいわけですね♪コストコ男子も、10年以上…＞＞12345>>この記事が気に入ったら、こちらもチェック！今ならなんと初回20％off!「子ども服」をおトクに手に入れるには？定価で買うにはちょっと手がでないブランド服から普段着まで！　いろいろ揃ってます。

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