【完全無料】面白い心理テスト家族喜ぶ！クリスマス人気レシピ5選、ホームパーティにもピッタリ
今年も残り1週間と少しになりましたね。
大晦日を迎える前の一大イベントといえばクリスマスです。
家族や友人とクリスマスディナーを楽しむ人も多いでしょう。
そこで今回は、オシャレで美味しいクリスマスレシピを5つご紹介します。
ホームパーティーにもピッタリなレシピばかりです。
■贅沢で濃厚な味わい、キノコのポタージュスープ出典：E・レシピクリスマスディナーのスープとして最適なのがこちらのレシピ。
キノコがたっぷり入った濃厚なポタージュスープです。
器によそった後、飾り用の生クリームをかけ、ドライパセリを飾ってからいただきましょう。
内側から体がポカポカと温まる贅沢な一品です。
このレシピのキノコは、生マッシュルームとシメジ、マイタケを使用していますが、エリンギやヒラタケを加えてもいいでしょう。
また、このレシピを美味しく作るコツは、お鍋で材料を煮た後、粗熱が取れたら、温かいうちにミキサーにかけること。
冷めてしまうと、風味と味が変わってしまいます。
■子どもから大人まで大好き！ 鶏唐揚げとフライドポテト出典：E・レシピクリスマスの大人気レシピといえば、鶏唐揚げとフライドポテトです。
揚げ物は手間がかかる印象ですが、こちらのレシピなら前日に下味をつけておくことができて便利。
当日は下味をつけた鶏肉とジャガイモを揚げるだけでオッケーです。
器に揚げたフライドポテトと鶏もも肉、鶏手羽先を盛り合わせ、レモン、プチトマトを添えてからいただきましょう。
ジューシーで美味しく、子どもから大人まで大満足しますよ。
余った唐揚げを使って、翌日、唐揚げ丼や酢豚を作るのもいいでしょう。
パーティーの持ち寄りとしても活躍してくれそうですね。
■ウットリしちゃうほど可愛らしい、クリスマスカップ寿司出典：E・レシピクリスマスに洋食を食べるのもいいのですが、たまには和食を味わうのもいいでしょう。
こちらのカップ寿司は色鮮やかでとってもキュート！ 少し手間はかかりますが、そのぶん見た目と味の満足度は高めです。
このレシピでは、3通りの飾り付けをしていますが、工夫次第で何通りもの飾り付けができます。
カップに入っているので食べやすいのも魅力です。
子どもと一緒に飾り付けを楽しむのもいいかもしれませんね。
寿司を盛り付ける容器は、ガラスカップやワイングラスだと高級感が出ますが、使い捨てのカップを使っても問題ありません。
■赤ワインソースが絶品！ 牛フィレ肉のステーキ出典：E・レシピクリスマスディナーのメインはチキンではなくビーフを味わうのもいいかもしれません。
こちらのステーキは牛フィレ肉を使ったリッチな一品です。
食卓にも高級感をプラスできますよ。
お肉を盛り付けた後に、ドレッシングで和えたベビーリーフを飾り、ニンジンを添えます。
そして、赤ワインソースをかけ、ピンクペッパーを散らしてからいただきましょう。
お肉はお好みの焼き加減でどうぞ。
マッシュポテトや焼いたナスやレンコン、キノコ類を添えても美味しくいただけます。
旨味が濃縮された赤ワインソースをかけて食べるステーキは絶品です。
■キュートで作りやすい、キャンドルロールケーキ出典：E・レシピ今年のクリスマスはシンプルでキュートなロールケーキを味わってみませんか？ こちらのレシピではイチゴをキャンドルの炎に見立てたロールケーキが作れます。
器に立てて並べたロールケーキの上部にスプーンですくったホイップクリームをのせ、周りに少し垂らすようにしましょう。
最後にイチゴを飾れば完成です。
ロールケーキを作る時間がない場合は、市販のロールケーキにホイップクリームとイチゴをトッピングするだけでもいいでしょう。
お好みでケーキのお皿にサンタやトナカイのメレンゲドールを置くのも良さそうです。
ぜひお試しを！「クリスマスレシピがマンネリ化している」「持ち寄りパーティーのレシピが決まらず困っている」なんてことがあったら、ぜひ今回ご紹介したレシピに挑戦してみてくださいね。
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