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【作りおきレシピ新着献立】疲労回復!「お酢」を使った1週間献立

お酢には、食品の保存性を高めたり、疲労回復やお肉を柔らかくするなど、嬉しい効果がたくさんあります。

上手に活用できたらいいですね。

月曜日浅漬けのっけそうめん浅漬けにした野菜はかさが減ってモリモリ食べられる。

火曜日豚肉の黒酢しょうが焼き玄米を発酵させた黒酢は風味がよく栄養価も高い。

ぜひ取り入れてみてください。

水曜日揚げびたしのっけうどん揚げびたしを作り置きしておくと、いつものうどんも一気にグレードアップ。

木曜日手羽元の梅干し醤油煮お酢に梅干しが加わり、さらにさっぱりと食べられる。

金曜日かんたんチキン南蛮ボリュームある揚げた肉も、酸味が効いてさっぱりと食べられる。

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