【完全無料】面白い心理テスト

大人にも子どもにも人気のカレー。

時間が経つと味わいに深みが増して、作りたてとは違うおいしさを楽しめますよね。

多めに作って、翌日に食べたり、冷凍保存したりする家庭も多いのではないでしょうか。

そんなカレーのリメイクとしてもおすすめのレシピを今回ご紹介します。

時短で作れるカレーうどんは、お肉の旨みがだしに染み込み、トロミがついたカレーはうどんや具材に絡んで、とってもおいしくいただけます。

とても10分程度で作ったとは思えないほど！簡単に作れておいしいので、休日ランチにももってこいのメニューです。

レパートリーに加えてみてはいかがですか。

■ネギたっぷりカレーうどん調理時間10分レシピ制作：E・レシピ＜材料　2人分＞青ネギ　2～3本(1人分約25g)牛肉(切り落とし)　100gだし汁　600ml※カレールウ(市販品)　30～40g麺つゆ(市販品3倍濃縮)　大さじ2うどん(冷凍)　2玉＜水溶き片栗＞ 片栗粉　大さじ2～3 水　大さじ2～3（※）だし汁の作り方はこちら↓をご参照ください。

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/16419e06c7dc88fc1ce805529b019425.html＜下準備＞・青ネギは幅5mmの斜め切りにする。

・牛肉は食べやすい大きさに切る。

・うどんは食べる直前にゆでる。

＜作り方＞1、鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮たったら弱火にしてカレールウを加え混ぜる。

カレールウが溶けたら牛肉を入れ、強火にする。

2、＜水溶き片栗＞を入れ、トロミがつくまで加熱する。

最後に麺つゆと青ネギを加えて、丼にゆでたうどんを入れ、上からかける。

豚肉や鶏肉など入れる具材を変えて、アレンジしてみるのもいいですね。

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