【完全無料】面白い心理テスト

定番のマッシュポテトは、体を甘やかしたくなるほどのおいしさ。

そこで、ヘルシーにアレンジしました。

じゃがいもの代わりにカリフラワーを使えば、簡単にビタミンC、カリウム、植物性オメガ3などを食事に取り入れることができます。

さらに、生クリームをオリーブオイルで代用すれば、飽和脂肪を減らして、免疫を高める抗酸化物質を多く摂ることも。

クリームを入れなくても十分においしいですよ！パルメザンチーズをすりおろしてかければ、チーズ欲も満たしてくれる大満足の一品です。

＜材料／8人分＞オリーブオイル1/4カップ粗みじん切りにしたカリフラワー2個（約900グラム）粗みじん切りにした新玉ねぎ1/2個つぶしたにんにく4片コーシャーソルト（塩でも可）減塩鶏ガラスープ1カップ皮をむき2.5センチ角に切った黄色いじゃがいも約1.3キロすりおろしたパルメザンチーズ1/4カップすりおろしたナツメグ（盛り付け用）＜作り方＞大きめの平らなフライパンに油大さじ2を入れ、中火で温めます。

カリフラワー、玉ねぎ、にんにく、塩小さじ1/2を入れて、ふたをして加熱します。

ときどきかき混ぜながら、柔らかくなるまで12～15分待ちます。

 : 鶏ガラスープを加え、またふたをします。

十分に柔らかくなるま…＞＞123>>次へ関連リンク北の国から届いたカレー。

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