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1度は泊まってみたいラグジュアリーホテルのひとつ、〔ホテル椿山荘東京〕。

四季折々に表情を変える庭園や、絶大な人気を誇るアフタヌーンティーもさることながら、前進の椿山荘から続く伝統の料理は多くの美食家たちが絶賛しています。

そんな、〔ホテル椿山荘東京〕が提供する豪華なおせちをご紹介。

和と洋が饗宴する極上の味わいを、家族で味わってみてはいかが？平成最後のお正月はホテルのおせちでゴージャスに迎えよう！お正月に食べる恒例のおせち。

全品を手作りするのは、正直、かなり面倒です。

2019年は「平成最後のお正月」でもあります。

晴れの日にふさわしい、ホテルの豪華なおせちをオーダーしてみるのはいかがでしょう？〔ホテル椿山荘東京〕から目も舌も喜ばせてくれるリュクスなおせちをご紹介します！伝統の味を詰め込んだ正統派おせち《和風二段重「彩」》《和風二段重「彩（いろどり）」》4名分・38品37,800円（税込）伝統的な日本のおせちを厳選した素材とこだわりの調理法で味わうことができる《和風二段重「彩（いろどり）」》。

盛り付けられる煮物は、素材を生かすために下茹でを行ったうえで煮込みます。

次に、形良く煮崩れさせないために、煮込んだ素材の状態を見ながら慎重に調味料を順番に入れて3〜4日かけて味を含めていくのだとか。

 : 中でも「原木干し椎茸たまり煮」は、厳選した肉厚で大きな…＞＞12>>次へ関連リンク【今日のごはん】彩り鮮やか！5分でできる一品おかず♪（2018/12/12）一年の締めくくりに！お歳暮にも自分へのご褒美にもぴったりなギフト☆【今日のごはん】フライパンに重ねて蒸すだけ♡豚バラと白菜の塩だれ蒸し（2018/12/11）憧れのオーナメントクッキーが〔無印良品〕で買える♡飾ったそばから食べたくなるかわいさ！【今日のごはん】あったかくて食べやすい♪なめこと豆腐のバターしょうゆ煮込み（2018/12/10）この食コラムに関連するレシピお正月マフィンプティ・おせち寿司おせちでベーグルサンド余ったおせちでいろいろドリアおせち　飾り切りおせち　お手軽レシピちらし寿司カボチャぜんざい黒豆のタルト抹茶と黒豆のパフェ今あなたにオススメ

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