【完全無料】面白い心理テスト

全4回に渡ってテストして、保存容器の2018年のベストバイを決める本企画。

今回は、サラダ菜を保存容器に長時間入れて、どのくらい鮮度がキープできるのかを調査した密閉度ランキングを発表します！密閉度を測定するために11日間かけました今回は、「密閉度」テストのランキングをご紹介していきます。

次の2つの点に注目してテストしました。

テストに使った保存容器は、｢プラスチック製｣｢ガラス製｣｢ホーロー製｣「レンジパック｣の4タイプから19製品です。

※企画の概要はこちら▼保存容器テスト・導入編まずは「密閉したサラダ菜の水分量」の変化です。

保存容器にサラダ菜を入れて、11日間冷蔵庫に放置。

水分がどれくらい減ったかを出すため、6日後と11日後に計量して、減った重さをもとに計算をしました。

もう一つは、どのくらい密閉度が高いのか、「液モレ」のテストも実施！ミートソースと醤油を容器に入れて、縦横に各300回振り続けました。

振った回数は、1製品に計600回！液体が漏れたか分かりやすいように、容器にはタオルを巻きつけて検証しました。

それでは、結果をご覧ください！過去のベストバイが密閉度でナンバーワンエビスパックスタッフジャストロックM480ml3コ入実勢価格：430円【評価】S【検証前のサラダ菜の重量】3.998g【11日後のサラダ菜の重量】3.982g【水分減少率】0.4％2015年の『LDK』ベストバイの容器が、今回の密閉度ランキングでも1位に！驚くほど鮮度がキープされていました。

外気を完全にブロックするように、高気密を生むシリコンパッキン付きのフタが、本体にピッタリと密着される４面ロック。

この作りが本当に優秀です。

容器に入れたサラダ菜が144時間が経過しても……。

殆ど変わりありません！新鮮でシャキシャキとした状態がキープされていました。

また、フタと本体がパッキンのおかげで隙間なく密着しているので、どれだけ振っても液モレ知らずです。

次はA評価の2製品を紹介します。

高気密な製品がタイプを超えて優秀でした■山勝美濃陶苑の「ルーチェ」は高気密パッキンで驚きの現状維持力でした！山勝美濃陶苑ルーチェ高気密レンジパックS2PLU－1021P260ml実勢価格：1296円【評価】A【検証前のサラダ菜の重量】3.995ｇ【11日後のサラダ菜の重量】3.973ｇ【水分減少率】0.6％フタに付いているバルブが調節式になっている、ルーチェの高気密レンジパック。

このバルブを開くだけで中の空気が抜けるので、高気密状態で保存することができます。

しかもこのバルブは切替式なので、密閉だけじゃなく通気をすることもできるんです。

水分量の変化が殆ど無いのは、高性能なフタのおかげ。

■協和工業の「耐熱ガラス容器ガラスロック」はパッキンがガッチリガードしてくれます協和工業耐熱ガラス容器ガラスロックバリア・小スクエア400ml実勢価格：980円【評価】A【検証前のサラダ菜の重量】4.221ｇ【11日後のサラダ菜の重量】4.177ｇ【水分減少率】1.0％S評価のエビスと同じ4面ロックでがっちり閉められるので、水分を保持して鮮度をキープしていました。

液モレテストでも、柔らかいパッキンが密着して液をガードするという好成績っぷりです。

水分が1％しか減っていないので、見た目には変化がありません。

次のB評価は、7製品ありました！４面ロックやパッキンがしっかりした製品がランクイン■クレハの「キチントさん」はパッキンなしでもシャキシャキでしたクレハキチントさんレンジ対応保存容器オレンジM730ml4個入実勢価格：410円【評価】B【水分減少率】1.2％パッキンレスでもしっかり水分の減少をガードし、サラダ菜の鮮度をほぼキープしていました。

サラダ菜のフレッシュ感は殆ど変わらず。

■トップバリュの「バルブ付き密閉保存容器」は水分をほぼキープできましたトップバリュHOMECOORDYバルブ付き密閉保存容器浅型M640ml実勢価格：753円【評価】B【水分減少率】1.3％パッと見た感じでは、みずみずしさがほぼキープできている状態でした。

バルブを使ってゆっくり空気を抜くと、水分量の減少が少なくなるようです。

しっとりとした感触をキープしています。

■ベストコの「浅型密閉保存容器」は高い水分量をキープ！ベストコNewStyle浅型密閉保存容器M640ml実勢価格：774円【評価】B【水分減少率】1.4％上のトップバリュとあまり変わらない水分保持力だったのですが、空気の抜き方で違いが出た可能性が。

ほんの少しだけトップバリュよりも水分減少率が下がったのは、空気の抜き方がよくないため。

■アスベルの「タイトロック」は葉っぱの先がちょっとしなったくらいでしたアスベルタイトロック850ml実勢価格：375円【評価】B【水分減少率】2.9％液モレテストで液が出ることはなく、色が付いた程度の結果に。

少ししんなりして、繊維も柔らかい感触になっています。

■ニトリの「耐熱ガラス保存容器」は芯が少しフニャッとなりましたニトリ耐熱ガラス保存容器520ml【評価】B【水分減少率】3.3％液モレデストでは、数滴だけ液がもれました。

少しだけパッキンに隙間があるのが原因のようです。

ほんの少し芯が柔らかくなったけど、そこそこ鮮度をキープしていました。

■OXOの「ガラスコンテナ」は激しく降っても一滴もモレません！OXOOXO密閉保存容器スナップガラスコンテナレクタングルM380ml実勢価格：1296円【評価】B【水分減少率】4.2％激しい液モレテストでも、液が全く出てきません。

液モレだけで見たら、トップ３にランクインするくらい優秀です。

僅かにサラダ菜の鮮度が落ちてしまいました。

■セリアの「楽ちんパック」はパッキンレスなのに高い密閉力！セリア楽ちんパックSブラウン400ml実勢価格：108円【評価】B【水分減少率】4.5％パッキンレスなのですが、閉めると空気の抜ける｢フシュ～ッ｣という音がするほどの密閉力がありました。

サラダ菜は、ちょっとしんなり。

次はC評価の8製品です。

密閉とは言い難い…バルブ付きとホーロー製品■IKEAの「PRUTA」は見てわかるほどしなしなに……IKEAPRUTAフードキーパー17個セット実勢価格：599円【評価】C【水分減少率】6.9％サラダ菜がしんなりとしてしまったうえ、醤油が少し隅からモレてしまう結果に。

しんなりした見た目なのですが、水分の減少率は10％以下なんです。

■ホームプロダクツの「ジップロックスクリューロック」は液モレは防いだけど……旭化成ホームプロダクツジップロックスクリューロック473ml実勢価格：128円【評価】C【水分減少率】7.9％液モレをしっかりブロックするネジ式のフタなのですが、水分キープは少し苦手なようです。

液モレをガードすることはできても、水分の蒸発はガードすることができませんでした。

■無印良品の「バルブ付き密閉保存容器」は水分が逃げ気味……無印良品フタをしたまま電子レンジで使えるバルブ付き密閉保存容器中550ml約幅12×奥行20×高さ5.5cm実勢価格：790円【評価】C【水分減少率】8.6％バルブ付きなのでしっかりフタを閉められるはずが、何故か水分が減少する結果に。

密閉しているように見えて、水分は逃げてしまいました。

■ニトリの「ホーロー保存容器」葉っぱがふにゃふにゃニトリホーロー保存容器700ml実勢価格：599円【評価】C【水分減少率】10.2％液モレテストでは、タオルがビチャビチャになるほど醤油がもれてしまいました。

パッキンレスのせいか水分が逃げ、サラダ菜もフニャッとした感触に。

■ホームプロダクツの「ジップロックコンテナー」は液体には弱め旭化成ホームプロダクツジップロックコンテナー長方形510ml2個入実勢価格：282円【評価】C【水分減少率】11.3％保存容器としてはメジャーなタイプ。

フタと本体の間に少し隙間があり、液がモレてしまいました。

かんたんにフタがカチッと閉まるのですが、水分をキープする力はイマイチ。

■無印良品の「密閉ホーロー保存容器」は鮮度をあまり守れず……無印良品液体とニオイが漏れないバルブ付き密閉ホーロー保存容器中630ml約幅11.5cm×奥行19cm×高さ5cm実勢価格：1290円【評価】C【水分減少率】11.4％液モレテストでは、パッキンに液が染みてしまいました。

同じメーカーの物でも、こちらは更に約３％ほど水分が減ってしまった結果に。

鮮度をキープする力が弱く、サラダ菜も明らかにしんなりとした見た目に変化。

■野田琺瑯の「レクタングル」はフタがクニャクニャ……野田琺瑯レクタングル深型Mホワイトシリーズ850ml実勢価格：1364円【評価】C【水分減少率】13.9％フタが柔らかすぎるためか、液モレテストで20回ほど横に振っただけで液が出てきてしまいました。

四隅からこぼれてしまうほど、密閉力が低いという結果に。

密閉力が低いので、サラダ菜の水分も見るからに抜けてしまっています。

■KEYUCAの「浅型保存容器」は葉がしわくちゃに……KEYUCADich浅型保存容器M740ml実勢価格：1490円【評価】C【水分減少率】15.5％バルブの性能がイマイチなのか、容器のフチから液がモレ出ていました。

フタが閉めにくいのも残念。

サラダ菜の水分が逃げて、しわしわです。

最後は残念ながらD評価になってしまった製品です。

19製品中ワーストはトップバリュのレンジパックに液モレテストで振った後は、噛み合っていないフタのせいで中身が半分以下になるほど。

ほぼ乗せているだけな感じのフタなので、ちょっと傾けるだけで液がこぼれてしまいました。

トップバリュHOMECOORDYそのまま保存容器角(大)ホワイト実勢価格：598円【評価】D【検証前のサラダ菜の重量】4.494ｇ【11日後のサラダ菜の重量】2.494ｇ【水分減少率】44.5％その減少率は、6日後に約25％、11日後には約45％と、かなり大きく水分が減ってしまっています。

今回買った製品自体に問題があったのかと思い、複数同じ物を購入して確認したのですが、全て同じ構造をしていました。

商品の個体差という訳でもなさそうです。

パカパカとした隙間の多いフタなので、あっという間にビシャビシャ。

いかがでしたか？バルブ付き容器は密閉力が高そうなのですが、ベストコとトップバリュ以外は鮮度のキープ力がイマイチでした。

そんな中、密閉度のテストで優秀だったのは、過去『LDK』ベストバイのエビスでした。

フタがかなりピッチリ閉まるので、料理や野菜の鮮度をキープしたいときにマストな容器です。

次の記事では、【使い勝手】を徹底検証しています！お楽しみに。

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