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先日の「無限こんにゃく」がとても好評だったので、今回もこんにゃくを使ったレシピをご紹介したいと思います！ヘルシーなこんにゃくに、豚バラ肉のこってり感と甘辛い味つけが合わさり、ごはんがすすむ“ごはん泥棒”なおかずです！食べすぎ注意です！■作り置きレシピ「甘辛豚こんにゃく」【材料】豚バラ肉200gこんにゃく（アク抜きタイプ）250gしょうゆ大さじ2みりん大さじ1砂糖大さじ1水150ml一味唐辛子（お好みで）適量【つくり方】下準備・豚バラは食べやすい大きさに切る。

・こんにゃくはひと口大に手でちぎる。

（1）フライパンに豚バラ肉を入れて炒める。

（油はひかなくて大丈夫です。

くっつきやすい場合は少しひいてください）（2）肉の色が半分変わったらこんにゃくも入れて炒める。

（3）しょうゆ・みりん・砂糖・水を加えて、ときどき混ぜながら煮る。

（4）汁気がほとんどなくなればできあがり。

お好みで一味唐辛子をふる。

こんにゃくには骨や歯を作る材料となるカルシウムや、食物繊維が豊富です。

こんにゃくの食物繊維は、とくにグルコマンナンという水溶性の食物繊維が多く、腸に入ると水分を吸って膨らみます。

… : これによって満腹感を高めて食べ過ぎを防いだり、腸を刺激して…＞＞12>>関連リンク定番だけどあなどれない!?ファミマの新商品「全粒粉サンドたまご＆ポテトサラダサンド」が大好評いつもの味に深みとアクセントをプラス！とっておき料理に効かせたいハーブ＆スパイスまるでお茶漬け！？　和風だし味のしょっぱい系グラノーラがおいしすぎる♪#Omezaトークキムチの辛さが病みつきに！カルビのやわらかさに舌鼓を打つ「韓国風豚カルビ弁当」がファミマに登場［冬キャベツのレシピ］スープで煮込むダブルロールキャベツ

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