永遠に食べられるほどやみつきに!「無限こんにゃく」レシピ#今週の作り置き
ヘルシーでダイエットにもぴったりなこんにゃく。
でも味が淡白で飽きちゃったりしませんか?そんな方のために!今回はこんにゃくが永遠に食べられる、やみつき間違いなしのこんにゃくの作り置きレシピをご紹介します!絶対おいしいのでぜひ作ってみてくださいね!■作り置きレシピ「無限こんにゃく」【材料】こんにゃく(あく抜きタイプ)500gにんにく3かけごま油大さじ1/2めんつゆ小さじ2塩少々あらびきこしょう適量【つくり方】(1)こんにゃくはざるにあげてさっと洗い、ひと口大に手でちぎる。
(2)にんにくは皮をむき、薄切りにする。
(3)フライパンにこんにゃくを入れてから煎りする。
水分が飛んだらごま油とにんにくを加えて炒める。
(4)こんにゃくにこげ目がつく程度まで炒めたら、めんつゆを加えて汁気が飛ぶまで炒める。
仕上げに塩、あらびきこしょうをふりできあがり。
こんにゃくにはカルシウムや食物繊維が豊富です。
食物繊維のグルコマンナンは、水分を含むと膨張して腸を刺激し、便秘予防や大腸がんの予防に効果が期待できます。
また血糖値やコレステロールの上昇を防ぐ効果があることもわかっています。
低カロリーかつ、腸の中で膨らむ性質から、満腹感を与えて食べ過ぎを防ぎます。
… : ダイエットにおすすめの食材なので、ダイエット中の方はぜひ料…>>12>>関連リンク自販機で買える!冬はホットの豆乳でじ〜んわり温まりたい#Omezaトークダシのうま味がたっぷりしみ込んだ「8種具材の野菜の煮物」がセブンから新登場!コーヒーみたいなハーブティー!?冷えが気になる人にもうれしいカルディの「たんぽぽコーヒー」簡単・時短でスマート調理!自家製「冷凍野菜」の作り方【漫画レポート】-14kg読者が実践!とり過ぎていた糖分と脂質を減らす食事術