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栄養豊富なメカジキとアボカドに、ピリッとしたマスタードがアクセント！血液サラサラ効果で生活習慣病予防におすすめのレシピです。

■作り置きレシピ「メカジキとアボカドのマスマヨ和え」【材料】めかじき４枚(約250ｇ)塩・こしょう少々アボカド１個◎マヨネーズ大さじ１◎粒マスタード小さじ２◎レモン汁小さじ１◎はちみつ小さじ１サラダ油適量【つくり方】(1)メカジキは２㎝角に切り、塩・こしょうをふる。

(2)アボカドは皮と種をとり、メカジキと同じくらいのサイズになるように切る。

(3)◎の調味料を混ぜ合わせておく。

(4)フライパンにサラダ油をひき、メカジキを焼く。

(5)ボウルにアボカド、メカジキ、合わせ調味料を入れて混ぜ合わせたらできあがり。

メカジキはイワシやサバなどと同じ青魚に分類され、DHAやEPAが豊富に含まれています。

DHAやEPAは中性脂肪を下げる働きや、記憶力アップなど脳の機能を向上する働きがあるといわれています。

メカジキは骨がほとんどなく食べやすいので、魚嫌いの方やお子さまにもおすすめのお魚ですよ。

また体をつくるために欠かせないたんぱく質も豊富です！たんぱく質は爪や髪の毛などを美しく保つためにも不可欠で、毎日しっかりとることが大切です。

… : アボカドも「世界一栄養価が高い果物」といわれるほど豊富な栄…＞＞12>>関連リンクファミマの人気シリーズに待望の新作！ピリ辛がクセになる「ラップスティックローストチキンピリ辛マヨソース」これが本物の味！？食べ慣れているはずのオリーブオイルで思わぬ感動を味わった逸品とは？＃Omezaトークレンチンすればホットサラダに！まろやかなかぼちゃソースが絶品の「クリーミーポテトサラダかぼちゃ」がローソンに登場TVでも話題の最新やせ法！ドカ食いもリバウンドも自然になくなる「脳科学ダイエット」なら今度こそやせられる！？カリフラワーのおいしい茹で方＆おすすめレシピ

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