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手作りお菓子を楽しもう!片手でつまめる「チーズケーキサンド」[PR]

お菓子が焼ける時のワクワク感は、いくつになっても幸せの時。

その香りに囲まれると、いつもの景色までキラキラして見えてきます。

「月に一度の手作りお菓子」をテーマにご紹介する、今月のスイーツ。

毎週は難しくても、月に一度!と考えるとトライしやすくなります。

11月ご紹介するのは、初心者さんでも作りやすい「チーズケーキ」をビスケットでサンドした「チーズケーキサンド」。

片手で楽しめるから、ティータイムのお供にぴったり。

大人も子どもも喜ぶ可愛いスイーツです。

チーズケーキサンドの作り方■材料ビスケット…24枚程度クリームチーズ…200g生クリーム…100ml砂糖…50g卵…2個薄力粉…30gレモン汁…大さじ1クリームチーズと卵は常温に戻しておきます。

オーブンは170度に温めます。

【1】クリームチーズに砂糖を加え、よく混ぜ合わせます。

【2】よく溶いた卵を2回にわけて加え、よく混ぜ合わせます。

【3】ふるった薄力粉、生クリーム、レモン汁を加えてさらに混ぜ合わせます。

【4】クッキングペーパーを敷いた型(または琺瑯バット)にビスケットを12枚並べます。

 : 【5】チーズケーキの生地を静かに流し入れ、…>>123>>次へ関連リンク手作りお菓子を楽しもう!片手でつまめる「チーズケーキサンド」[PR]この食コラムに関連するレシピカステラチーズケーキ炊飯器でチーズケーキ抹茶のNYチーズケーキレアチーズケーキ七夕のレアチーズケーキベイクドチーズケーキレアチーズケーキ小豆の和風チーズケーキブルーベリーのレアチーズケーキレアチーズケーキ今あなたにオススメ

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