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目次・ボジョレ・ヌーヴォーって何？・期間限定イベント『ネオボジョMATSURI2018～ボジョレ・ヌーヴォー解禁！～』開催！・イベントお楽しみあれこれボジョレ・ヌーヴォーって何？Stokkete/shutterstock.com「ボジョレ（Beaujolais）」とはフランスのブルゴーニュ地方の南にあるボジョレ地区のことで、「ヌーヴォー（Nouveau)」はフランス語で「新しいもの」という意味。

つまり、“ボジョレ地区で作られたワインの新酒”を表すのがボジョレ・ヌーヴォーなのです。

フランスでは65年以上続く伝統で、毎年収穫祭の意味合いも込めて、盛大にお祝いされているこのボジョレ・ヌーヴォーの解禁日。

ここ日本では90年代後半から2000年代前半にかけて空前のブームが巻き起こり、解禁日にはあちらこちらで解禁イベントが行われ、バブル世代から今に続く秋の風物詩として楽しまれています。

現在、世界100カ国以上でこのボジョレ・ヌーヴォーは楽しまれていますが、日本はなんと輸出先国No.1なんです！通常のワインはブドウを収穫してワインが出来てから出荷されるまでにしばらく置いて渋みや酸味を落ち着かせますが、ボジョレ・ヌーヴォーはその年の夏の終わりに収穫したブドウからワインを作り、1か月ほどで出荷されます。

… : そのため、味わいはフレッシュ＆フルーティ♡ワイン初心者にも…＞＞12345>>この記事が気に入ったら、こちらもチェック！今ならなんと初回20％off!「子ども服」をおトクに手に入れるには？定価で買うにはちょっと手がでないブランド服から普段着まで！　いろいろ揃ってます。

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